Resep Sehat dan Halal Burger Ayam Full Wortel

Resep Sehat dan Halal Burger Ayam Full Wortel
Membuat Resep Masakan Sehat dan halal untuk keluarga dengan menu spesial yang tidek biasa di sajikan di lungkungan keluarga kita. sekarang dapat kita buat di rumah sendiri. Resep masakan sehat dan enak ini berbahan dasar roti dan daging ayam.

Resep Sehat dan Halal Burger Ayam Full Wortel
Bahan:

  • 3 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan kecap ikan Asia
  • 2 sendok makan perasan air jeruk nipis (dari sekitar 1 berair kapur)
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar
  • 1 sendok makan mint segar cincang
  • taburi berat garam
  • 1 1/2 cangkir wortel parut
  • 1 pound ayam tanah, daging gelap lebih
  • 1/4 cangkir potongan daun bawang
  • 1/4 cangkir cincang ketumbar segar
  • saus cabai manis 2 sendok makan Thai
  • 2 sendok teh kecap ikan Asia
  • 1 sendok teh bawang putih cincang (sekitar 1 siung)
  • Burger roti, kentang gulungan lebih
  • Mayones, untuk taburan (opsional)
  • Sriracha atau saus panas lain yang sejenis, untuk taburan (opsional)


Cara Memasak Burger Ayam Full Wortel:
1. Untuk mempersiapkan wortel: Dalam mangkuk ukuran sedang, kocok semua bahan, kecuali wortel, sampai gula dan garam larut. Tambahkan wortel, pencampuran untuk melapisi dengan baik, dan memungkinkan untuk duduk selama setidaknya 20 menit atau selama semalam. Tiriskan cairan sebelum disajikan.

2. Untuk membuat burger: panaskan panggangan, grill pan, atau broiler. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk ukuran sedang dan, dengan menggunakan tangan Anda, spatula silikon, atau sendok kayu, aduk untuk menggabungkan dengan baik.

3. Bagian burger-Anda dapat membagi daging menjadi empat burger perempat pon atau membuat burger dewasa sedikit lebih besar dan Burger anak sedikit lebih kecil-dan masak di atas api sedang-tinggi sampai matang semua jalan melalui, 5 sampai 7 menit per sisi, meskipun waktu memasak yang tepat akan bervariasi tergantung pada ketebalan. Sajikan pada roll dengan wortel cepat-acar di atas dan mayones dicampur dengan sriracha secukupnya.
Back To Top