Resep Jajanan Populer Indonesia

Resep Jajanan Populer Indonesia
Banyak sekali jajanan asli indonesia yang setiap hari kita temui, terutama di tempat - tempat umum. salah satunya yaitu yang biasa kita sebut dengan cilok, jajalan yang berbentuk bulat seperti halnya bakso ini namun rasa dan harunya berbeda dengan bakso. cilok ini merupakan jajanan yang lezat dan sangat populer di kalangan anak - anak , nah jika anda ingin membuat cilok untuk anak kesayangan anda . maka anda harus mencoba Resep Dan Cara Membuat Cilok berikut ini.

Resep Dan Cara Membuat Cilok :
Bahan:

• 200 gr Tepung Terigu
• 100 gr Tepung Tapioka
• 1/2 sdt merica
• garam halus secukupnya
• daun bawang 2 batang
• air panas secukupnya

Cara Membuat Cilok :

• campur semua bahan, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan bisa di bentuk bulatan - bulatan kecil.
• lalu rebus adonan bulatan tadi di dalam air mendidih hingga terapung dan matang. angkat.
• sajikan denga sambal kacang.

Resep sambal kacang:

• 100 gr kacang tanah
• 2 siung bawang putih
• 25 gr gula merah( secukupnya)
• garam secukupnya
• kecap manis
• cabai merah 1 biji / sesuai selera

Cara membuat sambal kacang :

• goreng kacang tanah , bawang putih, cabai merah, hingga matang. lalu haluskan.
• lalu masak dengan sedikit minyak dan air ± 1/2 gelas beri garam , gula dan kecap sudah matang . angkat. sajikan dengan ciloknya

Silahkan menikmati cilok ini saat kondisi hangat agar lebih nikmat. Terima kasih terlah berkujnjung .