Resep dan Cara Membuat Samosa Ayam

Resep dan Cara Membuat Samosa Ayam
Silahkan anda mencoba Resep dan Cara Membuat Samosa Ayam yang mudah dan tidak ribet.

Resep dan Cara Membuat Samosa Ayam
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit lumpia besar

Bahan dan bumbu isian:
- 150 gr daging dada ayam, cincang kecil
- 2 butir telur
- 1/2 buah bawang bombay, cincang dadu kecil
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
2. Masukkan garam, gula dan merica, tumis hingga matang. Kocok lepas 1 butir telur, tuang dan orak-arik hingga matang.
3. Tuang air kurang lebih 100 ml, masukkan tepung terigu dan masak hingga kuah habis dan mengental.
4. Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Goreng hingga kecokelatan dan renyah.

Jadi deh, samosa ayam siap dinikmati hangat dengan saus atau mayonaise.

Tags :
#resep kue lapis
#resep kue sus
#aneka resep masakan nusantara
#resep risoles
#aneka masakan nusantara
#resep masakan indonesia praktis
#masakan kuliner