Resep Kue Ketimus Dari Singkong Gurih

Kue Ketimus kali ini juga sangat jarang kita temui, padahal kue tradisional ini sangat enak rsanya dan juga mudah dalam proses pembuatnnya, Kue Ketimus yang berbahan dasar singkong ini biasanya diisi dengan gula merah atau pisang, namun kali ini yang akan kita buat berbeda dari biasanya, kita akan membuat kue ketimus dengan isi buah nangka, Dengan Resep Kue Ketimus Dari Singkong Gurih kita bisa menikmati kue yang jarang di jual belikan ini. Berikut Resep Kue Kukus Ketimus

Resep Membuat Ketimus Singkong merupakan olahan singkong yang diisi dengan gula merah dan diolah dengan cara dikukus.

Bahan :

• 500 gram singkong parut
• 100 ml santan kental
• 200 gram kelapa parut
• 200 gram gula merah
• 100 gram nangka, potong kecil-kecil
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• Daun pisang secukupnya

Cara membuat Kue Ketimus Dari Singkong Gurih

• Campur singkong parut, santan dan 100 gram kelapa parut sampai tercampur rata
• Campur 100 gram kelapa parut, nangka, gula merah, gula putih dan garam, masak dengan menggunakan api kecil sampai menjadi adonan enten
• Lemaskan daun pisang diatas api
• Masukkan kira-kira dua sendok makan adonan singkong diatas daun pisang, isi dengan enten kelapa dan bungkuskan bentuk segitiga
• Lakukan sampai adonan habis
• Kukus ketimus singkong nangka sampai matang
• Sajikan

Baca Juga Resep Masakan dari singkong yang lainnya yang dapat anda coba sendiri di rumah seperti  Resep Masakan Singkong Goreng Melepuh