Resep Masakan Seafood Enak Khas Thailand

Resep Masakan Seafood Enak Khas Thailand

Resep Masakan Seafood

Resep Masakan Seafood Enak Khas Thailand
Bahan :

  • 10 ekor cumi segar
  • 3/4 kg. Udang segar 
  • Siapkan panci yg sedang berikan air setengahnya dan rebus sampai mendidih' kemudian masukan kedalamnya biarkan selama 4 menit' mendidih' angkat masukan kedalam es batunya, biarkan dingin dulu, baru tiriskan.


Bahan salatnya :

  • 6 lbr. roma salat
  • 1/4 biji oyong bule atau zhuchini
  • 6 lbr sawi putih
  • 1 biji cabe pabrika, buang bijinya
  • 1 bawang bombay merah, kupas cuci
  • 6 btg. daun pucuk ketumbar atau cilantro


Bumbunya :

  • 8 sdkm. fish sauce
  • 2 sdkm. gula merah
  • 4 biji lime
  • 6 biji bawang putih lanang


Caranya :

  • Masukan semuanya seafood dan salat2nya kedalam wadah yang besar.
  • kemudian masukan bumbunya tadi kedalamnya, aduk2 sampai tercampur rata.
  • sajikan segera, boleh disimpan didalam kulkasnya hanya 1 hari saja, bila banyak membuatnya. juga salat boleh dimodivasikan.
  • selamat menikmati

Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special

Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special untuk membuat nugget tempe spesial ini cukup di bilang mudah. Kenapa saya bilang begitu , karena Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sangat sering kita jumpai di sekitar kita, Bahkan bahan makanan yang berbahan dasar dari kedelai ini sudah menjadi makanan pokok masyarakat indonesia, bahan makanan yang satu ini memang cocok untuk diolah menjadi apa saja. namun disini kita akan membuat Tempe menjadi makanan yang spesial untuk di hidangkan di keluarga kita . Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special Selamat Mencobanya.

Resep Masakan Murah Meriah


Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special 
Bahan-bahan:

  • Siapkan tempe sebanyak lima ratus gram
  • Bawang putih yang dicincang halus sebanyak tiga siung
  • Bawang merah yang dicincang kasar sebanyak enam siung
  • Bawang bombay yang dicincang kasar sebanyak satu buah
  • Daun bawang yang dipotong tipis sebanyak dua batang
  • Merica bubuk sebanyak satu sendok teh
  • Garam sebanyak satu sendok teh
  • Kaldu bubuk atau bisa juga digunakan penyedap rasa sebanyak setengah sendok teh
  • Telur sebanyak satu butir

Bahan Pelapis Nugget Tempe
  1. Siapkan tepung terigu sebanyak tiga sendok makan yang telah dilarutkan dalam air hingga mengental
  2. Tepung roti atau tepung panir sebanyak seratus lima puluh gram

Cara Membuat Nugget Tempe

  • Langkah pertama dalam resep masakan murah meriah ini adalah memotong tempe sesuai selera untuk memudahkan proses pengukusan.
  • Kukus tempe selama dua puluh menit kemudian tumbuk hingga halus. Campurkan dengan bahan utama lain dan aduk hingga adonan tercampur rata.
  • Siapkan loyang dan olesi menggunakan minyak sayur secara tipis-tipis. Masukkan adonan lalu tekan-tekan agar rata dan padat.
  • Bisa juga kita membungkus adonan dengan plastik untuk menggantikan loyang tersebut.
  • Kukus selama dua puluh menit, angkat lalu biarkan hingga adonan dingin terlebih dahulu. Keluarkan dari loyang.
  • Potonglah adonan tersebut sesuai keinginan. Celupkan adonan yang telah dipotong ke dalam larutan terigu.
  • Gulingkan pada tepung roti atau tepung panir hingga merata.
  • Panaskan minyak lalu goreng nugget sampai matang dan warnanya berubah kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  • Nugget tempe yang murah meriah ini siap untuk dihidangkan.
  • Sebagai pelengkap, kita bisa menghidangkan saos atau mayones sebagai cocolan.
Back To Top