Masakan Enak Nasi Goreng Kimchi

Masakan Enak Nasi Goreng Kimchi
Nasi goreng ini lebih baik dibuat dengan nasi  yang telah didinginkan. Nasi yang kering sedikit dan tidak terlalu pulen, yang membuatnya sempurna untuk dalam proses menggoreng. jika anda menggunakan nasi yang baru dimasak, nasi panas akan membuat nasi goreng Anda lembek.

Nasi Goreng Kimchi


Masakan Enak Nasi Goreng Kimchi
Bahan:

  • 3 cangkir sehari-tua, nasi putih
  • minyak sayur 1 sendok makan, dibagi
  • 2 telur besar
  • 1 bawang kecil, potong dadu (sekitar 1/2 cangkir)
  • 1 batang, daun bawang, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 cangkir disiapkan kimchi, cincang kasar + 1 sendok makan jus kimchi
  • 1 cangkir sayuran beku (kacang polong, wortel, jagung, atau orang lain), dicairkan
  • kecap 2 sendok teh
  • baru lada hitam
 
Cara Memasak :

  • Masukkan 1/2 sdm minyak sayur.  tambahkan telur lalu aduk . sisihkan telur  orak-arik dari wajan ke dalam mangkuk.
  • Tambahkan sisa 1/2 sdm minyak sayur, bawang merah, daun bawang, bawang putih dan kimchi. Tumis sampai bawang tembus dan matang, sekitar 3 menit.
  • Mengubah panas ke tinggi dan menambahkan nasi dan sayuran ke dalam panci. Gunakan spatula Anda mencampur nasi dengan campuran bawang / kimchi. Menyebar beras di seluruh permukaan wajan atau panci. Biarkan masak, tidak terganggu selama 30 detik. Berikan nasi goreng aduk baik dan flip, menyebar keluar atas permukaan panci lagi, dan biarkan masak, tidak terganggu selama 30 detik. Hal ini memungkinkan beras panas dengan baik. Ulangi sampai nasi panas dan beruap.
  • Gerimis di jus kimchi dan kecap. Tambahkan orak-arik telur. Aduk dan aduk rata. Rasa dan musim dengan kecap tambahan atau lebih kimchi, jika diperlukan.
Back To Top