Resep Bagel Udang Mayo

Karena sibuk dan tak memiliki banyak waktu,kita lebih sering memilih sarapan dengan mengkonsumsi makanan cepat saji yang kurang bergizi. Padahal tubuh kita membutuhkan asupan vitamin,kalsium,mineral,serat dan karbohidrat supaya tetap fit untuk mengawali aktifitas.

Untuk mendapatkan sarapan sehat,tidak melulu harus masak yang berat. Sarapan dengan menu mi atau pasta juga tak masalah,roti juga bisa jadi pilihan,lengkapi gizinya dengan isian udang,daun selada,irisan timun dan tomat. Lebih nikmat lagi jika ditemani saos dari campuran mayones dan saos tomat. Berikut ini Resep Bagel Udang Mayo,simak cara membuatnya.

Bahan-bahan :

• 4 roti bagel siap pakai,belah 2
• 200 gr udang,kupas sisakan ekornya
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm margarin untuk menumis
• 3 lembar daun selada
• 1/2 buah timun,iris tipis
• 1/2 buah tomat,belah 4
• 1 sdm mentega tawar

Bahan saos :

• 4 sdm mayones
• 2 sdm saos tomat
• 1/2 sdt peterseli,cincang halus
• 1/2 sdt daun dill,cincang halus

Cara Membuat Bagel Udang Mayo :

1. Saos : Aduk rata mayones,saos tomat,peterseli,dan daun dill,sisihkan.
2. Lumuri udang dengan air jeruk nipis,merica dan garam. Panaskan margarin,tumis sampe udang matang.
3. Oles bagel yang sudah dibelah dengan mentega tawar,susun udang,oleskan saos,tambahkan daun selada,timun,dan tomat kedalamnya,tutup kembali bagelnya.
4. Sajikan buat sarapan keluarga anda.

Resep Pancake Siram Madu

Pancake adalah sejenis kue yang biasanya disajikan untuk breakfast bagi sebagian besar orang di negara barat,namun kini pancake sudah dikenal luas di berbagai negara,termasuk di indonesia. Dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang khas,pancake mampu menjadi favorit setiap orang yang pernah memakannya,maka tidak heran mengapa makanan ini begitu digemari oleh berbagai kalangan.

Jika kebetulan anda belum tahu cara membuatnya,tidak perlu khawatir karna Sobat Dapur akan berbagi Resep Pancake Siram Madu dan anda cukup membuatnya sendiri di rumah. 

Membuat pancake tidaklah terlalu sulit,bahkan terbilang simpel sekali. Dengan resep yang praktis ini,anda dapat membuatnya kapan saja,bahkan cocok sekali disajikan untuk menemani weekend anda bersama keluarga tercinta.  Silahkan simak bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan :

• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram gula pasir
• 1 sdt baking soda
• 450 ml air hangat (atau secukupnya)
• Madu untuk topping

Cara Membuat Pancake Siram Madu :

1. Masukkan semua bahan kedalam wadah (kecuali madu),aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Diamkan  adonan kira-kira selama 15 menit.
3. Panaskan wajan anti lengket diatas api sedang,lalu tuang adonan 1 sendok sayur diatas wajan.
4. Tunggu sampai adonan menjadi kecoklatan kemudian balik lagi tunggu sampai permukaan agak kering,angkat.
5. Teruskan sampai adonan habis.
6. Tata kue pancake diatas piring saji,lalu siram madu diatasnya sebagai topping.
7. Sajikan segera dalam keadaan hangat.

Gimana.. Mudah bukan? Selamat mencoba yah..