Resep Pancake Ala Swedia



Bila mendengar kata masakan ala barat,yang muncul dipikiran kita adalah identik dengan masakan yang susah dibuat plus bahan-bahannya ribet. Namun ternyata tidak selamanya begitu. Ada banyak masakan barat yang ternyata kita pun bisa membuatnya di rumah. Salah satunya,pancake swedia ini. Selain rasanya yang benar-benar unik,ternyata pancake ini mudah sekali membuatnya dan yang terpenting bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Berikut cara mengolahnya.


Bahan-bahan :
  • 225 ml susu cair
  • 175 gram tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • Untuk topping sesuaikan dengan selera anda,bisa dengan selai stroberi,whipped cream,ataupun dengan coklat cair

Cara membuat :
  1. Kocok telur,masukkan tepung terigu,susu cair,gula dan garam,kocok sampai tercampur rata.
  2. Panaskan pan anti lengket,tuang adonan hingga membentuk lingkaran. Jika bagian atas sudah memadat,balik lalu masak hingga semua bagian memadat dan matang.
  3. Ulangi hal yang sama sampai semua adonan habis.
  4. Lipat pancake beberapa kali,percantik penataannya sesuai keinginan. Kemudian siram dengan topping sesuai selera.
  5. Sajikan selagi hangat.
Blogger
Disqus

Tidak ada komentar