BOLU GULUNG
Inilah aku yang dikerjain adek ketika libur sekolah hari Selasa kemarin (krn kakak2 kelasnya lg study wisata ke Repoeblik Telo dan pabrik Pocary Sweat so kls 1,2,3 diliburkan). Dia maksa minta dibikinin bolu gulung tapi seneng juga sih karena dia doyan banget xmp potongan terakhir :D
BOLU GULUNG
Buklet SAJI 126
Bahan :
6btr Kuning telur
4btr Putih telur
100gr Gula pasir (aku pk 90gr)
1/2sdm SP
70gr Tepung terigu protein sedang
10gr Susu bubuk
75gr Margarin (lelehkan)
Pasta coklat secukupnya
Selai untuk olesan secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan oven. Siapkan loyang ukuran 26x26x3 yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Sisihkan.
2. Kocok semua bahan kecuali margarin cair sampai mengembang dan kental.
3. Matikan mikser, masukkan margarin. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
4. Tuang diloyang, oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 10-15 menit.
5. Oles selai, gulung dan padatkan.
Nyoba digelap2an nih tp msh jelek ya... :'(