NOGOSARI
Kuweh yang tak pernah membosankan ^^
NOGOSARI
Bahan :
250gr Tepung beras Rosebrand
100gr Gula pasir
900cc Santan
1 1/2sdt Garam
Daun pandan
Pisang
Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat :
Masak tepung beras, gula, santan, garam dan pandan sambil terus diaduk-aduk hingga meletup-letup seperti bubur. Ambil selembar daun pisang, beri satu sendok makan adonan kemudian letakkan pisang ditengah adonan, tutup dengan adonan lagi. Rapikan dan gulung daun pisang. Lipat masing2 ujung daun pisang ke tengah. Lakukan hingga adonan habis. Kukus sampai matang, kurang lebih 30 menit.
