Resep Cara Membuat Bolu Koja Sederhana

Pagi bunda kali ini kami akan menyajikan resep bolu koja yag bisa anda nikmati diwaktu santai bersama keluarga. Bolu koja ini sangat enak disajikan ketika dingin. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy cookin mom.

Bahan:

• 6 butir telor
• 400 gr gula pasir
• 350 gr tepung terigu
• 20 lmbr daun pandan
• 500 ml santan (aku pakai 2 kara)
• 100 gr mentega

Cara Membuatnya:

1. Blender daun pandan airnya lgsg pakai air santen aja ya..
2. Masak air santan + pandan tadi, aduk-aduk biar ga pecah..sudah mendidih matikan
3. Sekalian panas kan oven
4. Kocok gula dan telor sampai mengembang
5. Setelah mengembang masukan mentega..lalu masukan tepung terigu selang seling sama air pandan tadi...harus cpt ya..soalnya air pandannya msh dalam keadaan anget
6. Masukan ke cetakan bolu...lalu oven kurang lbh 1 jam

Bolu koja siap di nikmati....lebih enak kalau di makan dalam keadaan dingin ya...

Tweet