Membuat Masakan Kue Segar Dari Buah Buahan

Membuat Masakan Kue  Segar Dari Buah Buahan
Resep Kue yang satu ini akan memanjakan lidah anda sebagai pecinta buah - buahan, karena kali ini kita akan mencoba membuat kue pie dari buah segar yang ada di sekitar kita, resep kue mudah dan praktis ini hanya bisa anda temukan di Gudang resep Masakan, Berikut Resep Masakan Kue  Segar Dari Buah Buahan.
Membuat Masakan Kue  Segar Dari Buah Buahan

Bahan Kulit
~ 375 gr tepung protein sedang
~ 180 gr butter (margarine jg bisa, cm kl pakai butter hasilnya lbh harum & lembut)
~ 3 sdm gula halus
~ 1 sdt garam
~ 3 buah kuning telur

Bahan Vla
250 ml susu cair full cream
50 gr gula pasir
1 buah kuning telur
5 gr tepung maizena
1 sdm agar agar plain
.
Garnish
Buah - buahan segar

Cara Membuat
1. campurkan semua bahan kulit, uleni hingga kalis kemudian bentuk pipih dicetakan pie yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis.
2. tusuk2 bagian dasar, menggunakan garpu (agar matang merata)
3. oven dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit.
4. campurkan susu dengan gula dan agar-agar lalu didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk.
2. kocok lepas kuning telur lalu campurkan dengan adonan susu (disaring ya)
3. larutkan tepung maizena dgn sedikit air, campur ke adonan susu, tunggu sampai mendidih dan mengental.
4. sajikan kulit pie, kemudian tuang vla secukupnya, biarkan sampai hangat2 kuku
5. siapkan garnish buah segar di atasnya
Blogger
Disqus

Tidak ada komentar