Tips dan Resep Membuat Kacang Bawang Agar Renyah Empuk

Tips dan Resep Membuat Kacang Bawang Agar Renyah Empuk
Selamat pagi kawan dan sobat dumay dimanapn anda berada, pada kesempatan kali ini kami akan mencoba membuat kacang bawang yang renyah dan empuk yang akan menjadi camilan favorit anda dirumah,

Tips dan Resep Membuat Kacang Bawang Agar Renyah Empuk
Bahan :

• 250 gr kacang tanah, kupas
• 3 buah bawang putih, untuk merendam
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 100 ml santan kental
• 100 ml air panas
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• 1/4 sdt kapur sirih secukupnya
• Minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat :

• Larutkan 1/4 sdt kapur sirih di dalam air panas. Lalu masukkan kacang tanah dan rendam selama 30 menit. Titiskan kacang.
• Haluskan bawang putih, gula dan garam.
• Masukkan bumbu halus di dalam santan kemudian masukkan kacang tanah dan rendam selama kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
• Panaskan minyak, kemudian goreng kacang bersamaan dengan irisan bawang putih. Jika bawang putih sudah renyah duluan maka diangkat. Goreng kacang hingga berwarna keemasan. Tiriskan.

Terima Kasih Telah Berkunjung dan semoga bermanfaat.

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa
Ingin mencicipi lezatnya kue asal sumbawa ini, cobalah simak lebih dalam dan praktekkan di rumah anda Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa di bawah ini.

Bahan bahan Kue :

• tepung ketan sebanyak 250 gram
• kelapa muda sebanyak 100 gram yang telah diparut secara kasar
• perasan santan murni sebanyak 250 ML atau kira kira dari setengah butir kelapa
• 100 Gr Gula merah yang telah disisir halus
• Gula Putih atau gula pasir sebanyak 25 ML

Cara Membuat Kue Babingka :

• Aduk secara rata semua bahan bahan kue ,kemudian semua bahan tersebut di uleni hingga lembut, Masukan adonan kue babingka ke dalam loyang tahan panas yang telah dilapisi kertas roti dan olesi minyak
• Panggang adonan tersebut dalam panggangan kue dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 30 menit hingga berubah warna dan matang,angkat, dinginkan, potong potong dan sajikan

Resep Bola Cimol Tabur Sangrai Santan

Resep Bola Cimol Tabur Sangrai Santan
Cimol adalah salah satu cemilan atau jajanan khas bandung yang sekarang ini telah ada dan beredar sebagai kuliner nusantara yang  tak pernah sepi akan penggemarnya, Resep Bola Cimol Tabur Sangrai Santan. ini kami sajikan untuk anda yang sangat menggemari cemilan ini.

Resep Bola Cimol Tabur Sangrai Santan

Bahan Membuat Cimol Royal:
• 100 g tepung tapioka
• 70 g fillet tengiri, haluskan
• 3 – 4 butir telur ayam kampung, kocok hingga mengembang
• 2 sdt garam (secukupnya)
• 2 sdt gula pasir

Taburan: Campur dan aduk rata
• 1 sdt garam bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt cabai bubuk
• 1 sdm ebi, rendam, sangrai, haluskan
• 2 sdm kelapa parut, sangrai hingga kering, haluskan

Cara Membuat Cimol Royal:
1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bentuk menjadi bola-bola sebesar kelereng.
2. Goreng dengan minyak sayur, gunakan api sangat kecil. Masukkan ketika minyak belum panas. Goreng hingga matang atau kuning keemasan. Angkat.
3. Masukkan bahan taburan ke dalam plastik, lalu masukkan bola-bola ikan dan kocok hingga taburan menyelimuti permukaan bola-bola.
4. Sajikan selagi panas.

Resep Bola Cimol Tabur Sangrai Santan ini kami buat untuk Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi yang terkandung dalam Resep Bola Cimol Tabur Sangrai Santan :
Energi: 160 Kal
Protein: 7,2 g
Lemak: 4,7 g
Karbohidrat:14,7 g