Cara Membuat Sayur Acar Kuning

Resep Untuk Membuat Acar Kuning - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Acar Kuning untuk melengkapi hidangan sayuran kita. Inilah resepnya:
Bahan Acar Kuning

• 3 buah timun, potong bentuk korek api
• 3 batang wortel, potong korek api
• 100 gram buncis, potong serong
• 100 ml air
• 10 buah cabe rawit merah
• 10 butir bawang merah kecil
• 2 sendok makan cuka
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Acar Kuning

• 3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 4 buah cabe merah
• 5 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 cm lengkuas
• 1 cm jahe

Cara Membuat Acar Kuning

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan mentimun, wortel, dan buncis, aduk hingga layu.
2. Masukkan air, cabe merah, dan bawang merah. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan cuka, garam, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Angkat dan sajikan.

Resep Untuk Membuat Sayur Lodeh Terong

 Resep Untuk Membuat Sayur Lodeh Terong - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sayur Lodeh Terong yang bisa kamu coba untuk menambah hidangan sayuran kamu. Inilah resepnya:
Bahan Sayur Lodeh Terong

• 500 ml air
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 10 buah terong hijau bulat, potong 4 bagian
• 10 batang kacang panjang
• 100 gram tempe, potong dadu 1 cm
• 1 papan petai, potong dua bagian
• 4 cabai hijau, belah memanjang
• 1 sendok teh terasi, goreng
• 3 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula merah
• 250 ml santan

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong

1. Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, kencur, terong hijau, kacang panjang,dan tempe. Masak hingga sayuran empuk.
2. Masukkan petai, cabai hijau, terasi, garam, dan gula merah, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga mendidih.
3. Angkat, dan sajikan.

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang - Hemmm tumis kacang panjang adalah salah satu sayur kesukaan saya. Memang enak banget deh... apalagi kalo di makan bersama seluruh keluarga dengan di tambah lauk tempe atau tahu goreng dan ayam goreng Upin Ipin..wowww tambah enak banget. Untuk membuatnya inilah resepnya:
Resep Bahan Tumis Kacang Panjang :

• 250 gram kacang panjang/buncis, iris serong
• 5 buah ampela, rebus, iris tipis
• 150 gram udang, kupas
• 5 buah cabai merah
• 7 buah bawang merah, iris tipis
• 1 batang serai, memarkan
• 1 potong asam gelugur
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• garam dan gula menurut selera

Resep Bumbu Halus Tumis Kacang Panjang :

• 1 sendok makan lengkuas cincang
• 2 sendok teh kunyit cincang
• 2 sendok teh jahe
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang :

1. Dengan 3 sendok makan minyak, tumis bawang merah dan cabai sampai layu, masukkan bumbu halus dan serai, aduk-aduk hingga harum.
2. Masukkan ampela, udang, dan kacang panjang, aduk sampai layu.
3. Kecilkan api, masukkan santan dan asam gelugur.
4. Sambil diaduk, masak sampai matang dan kuah mengental.

Selamat mencoba

Resep Untuk Membuat Sup Ayam

 

Resep Untuk Membuat Sup Ayam - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sup Ayam yang bisa kamu coba. Inilah resepnya:

Bahan Sup Ayam

• 500 gram daging ayam, potong dadu
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 500 ml ml air
• 2 batang wortel, potong melintang
• 100 gram jagung pipilan beku
• 2 siung bawang putih, rajang halus
• 1/2 bawang bombai, rajang kasar
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, potong 2 cm
• 2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Sup Ayam

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali, tiriskan. Rebus hingga ayam empuk.
2. Tambahkan wortel, jagung, bawang putih, bawang bombai, dan daun jahe. Masak hingga wortel empuk.
3. Tambahkan merica, garam, gula, dan daun bawang, aduk hingga mendidih.
4. Angkat dan taburi bawang goreng.
   
   Selamat Mencoba...!