Resep Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Rujak

Kali ini kami akan membagikan resep tempe bakar bumbu rujak yang yummi... tempe bakar ini bisa anda sajikan sebgai menu rumahan yang akan membuat keluarga anda memilih menu ini sebagai menu favorite mereka. Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya, Selamat mencoba yah bunda and happy cooking.

Bahan

• Tempe sekitar 1 papan (potong-potong tebal, kemudian sayat kedua permukaan tempe-nya)
• Daun salam kurang lebih 2 lembar
• Daun jeruk kurang lebih 3 lembar
• Serai sekitar 1 batang (di memarkan)
• Garam sekitar 1sdt
• Gula merah sekitar 3sdm (iris-iris)
• Asam jawa kurang lebih 2biji
• Minyak goreng sekitar 3sdm (untuk menumis)
• Air sekitar 500ml

Bumbu yang dihaluskan

• Bawang merah kurang lebih 6btr
• Bawang putih sekitar 4 siung
• Cabai merah kriting sebanyak 12bh
• Terasi kurang lebih 1/2sdt

Cara membuat:

1. Bumbu-bumbu yang sudah di haluskan tadi tumis bersama daun salam, serai dan daun jeruk (sampai harum).
2. Tambahkan tempe, air, gula merah yang sudah di iris, garam, dan asam jawa. (masak sampai bumbu-bumbu meresap dan kuah-nya sampai mengental). Kemudian angkat.
3. Kemudian tempe yang sudah di bumbui dan di masak tadi bakar dalam wajan antilengket. Angkat dan sajikan.

Resep Cara Membuat Petis Bandung Pedas

Hayo ada yang kepingin buat petis pedas untuk keluarga tidak yah? Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep petis pedas yang bisa anda praktekkan dirumah. Petis ini sangat enak disantap dengan keluarga sebagai menu cemilan berat. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah..

Bahan:

• 10 potong tahu kuning
• 1/4 kg tauge
• 1/4 kg kacang tanah
• 1/2 sdt bumbu petis
• 1 batang seledri
• 1/2 ons cabe rawit
• 1 buah gula merah
• 1 buah jeruk purut
• 1/2 ons kencur
• Garam
• 1/4 buah mentimun
• 3 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Potong tahu menjadi 4 bagian, lalu goreng kering dan sishkan dahulu. Goreng kacang tanah sampai berwarna kecoklatan dan rebus tauge sebentar.
2. Bawang putih, kencur, cabe rawit diulek halus,lalu masukkan garam, gula merah, kacang tanah yang sudah digoreng dan bumbu petis. Setelah rasanya pas, masukkan air perasan jeruk purut dan sepertiga gelas air panas lalu siramkan diatas tahu yang sudah digoreng, mentimun yang sudah dipotong kotak-kotak, dan tauge yang sudah direbus. Sebagai pelengkap hidangkan dengan seledri dan bawang goreng.

Sumber: cookpad.com/ida nurfaida arisanti

Resep Cara Membuat Pepes Jamur Tiram

Hallo ketemu lagi nih...kali ini kami akan bagikan resep pepes jamur tiram yang bisa anda sajikan untuk keluarga tercinta, nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahanyng dibutuhkan seperti dibawah ini. Bahanya sangat simple dan mudah untuk didaptakan.. Berikut aalah cara membuatnya, Happy cooking Mom..

Bahan:

• 150 gram jamur tiram
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu iris:

• 4 siung bawang merah
• 3 buah cabe rawit merah
• 1/2 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 1 1/2 sdt kaldu bubuk
• 2 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1. Suwir-suwir jamur lalu cuci bersih, lalu peras airnya tiris dan kering.
2. Dalam wadah, campur jamur, irisan bawang merah, cabe, tomat, daun bawang, minyak sayur, dan masako aduk rata. Bungkus dengan daun pisang dan kukus kira-kira selama 15 menit.
3. Setelah matang, bakar sebentar pepes jamur di atas kompor agar menadapatkan aroma wangi, lalu pepes jamur siap dihidangkan.

Sumber: cookpad.com/neni gazali

Resep Gurih Bubur Grandol Cocok Untuk Sarapan

Resep Gurih Bubur Grandol Cocok Untuk Sarapan

Bahan Untuk Grandol / Candil :

• tepung beras ketan sebanyak 200 gram
• air hangat sebanyak 175 mili liter
• setengah sendok makan garam
• Kuah candil
• gula merah jawa sebanyak 200 gram yang telah disisir halus
• 600 ml air
• santan murni dari setengah butir kelapa tua
• daun pandan sebanyak satu lembar

Cara membuat kue inah grandol :

• Aduk hingga kasil tepung ketan,garam dan air hangat ,dan bentuk menyerupai bulatan kelereng atau sesuai selera kemudian tiriskan dan dinginkan
• semua bahan untuk kuah inah grandol direbus hingga mendidih dan mengeluarkan buih ,setelah itu disaring untuk membuang kotoran kotoran yang tersisa
• Didihkan kembali sambil masukan bulatan tepung ketan, Masak hingga grandol atau candil terapung
• sajikan

Resep Gurih Bubur Grandol ini di buat untuk  4 porsi

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa
Ingin mencicipi lezatnya kue asal sumbawa ini, cobalah simak lebih dalam dan praktekkan di rumah anda Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa di bawah ini.

Bahan bahan Kue :

• tepung ketan sebanyak 250 gram
• kelapa muda sebanyak 100 gram yang telah diparut secara kasar
• perasan santan murni sebanyak 250 ML atau kira kira dari setengah butir kelapa
• 100 Gr Gula merah yang telah disisir halus
• Gula Putih atau gula pasir sebanyak 25 ML

Cara Membuat Kue Babingka :

• Aduk secara rata semua bahan bahan kue ,kemudian semua bahan tersebut di uleni hingga lembut, Masukan adonan kue babingka ke dalam loyang tahan panas yang telah dilapisi kertas roti dan olesi minyak
• Panggang adonan tersebut dalam panggangan kue dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 30 menit hingga berubah warna dan matang,angkat, dinginkan, potong potong dan sajikan