BROWNIES KUKUS GULUNG

(Buklet SAJI)

Bahan :

6btr kuning telur

3btr putih telur

100gr gula pasir

1sdt SP

30gr tepung terigu protein sedang

25gr cokelat bubuk

1/2sdt baking powder

75gr margarin

60gr cokelat masak pekat, dipotong-potong

1sdm susu cair

Bahan olesan :

Selai blueberry untuk olesan.

Cara membuat :

1. Siapkan loyang ukuran 26x26x3cm, alas kertas roti dan oles margarin.

2. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan coklat, aduk sampai larut.

3. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan campuran margarin dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

5. Tuang diloyang, kukus selama 15 menit dengan api sedang sampai matang.

6. Panas-panas oles tipis dengan selai blueberry, gulung dan padatkan.

#kakak makasih ya...udh bantuin nulis resep ^^