Resep Masakan dan Cara Membuat Mie Goreng Kekian Tengiri

Resep Masakan dan Cara Membuat Mie Goreng Kekian Tengiri - Resep Masakan semakin menjamur seiring dengan perkambangan jaman dan pola hidup manusia,namun adapula masakan yang masih menjaga kelestarian resep leluhur mereka.Resep Masakan dan Cara Membuat Mie Goreng Kekian Tengiri dapat juga anda rubah sesuai dengan selera anda.

Resep Masakan dan Cara Membuat Mie Goreng Kekian Tengiri

Resep Masakan dan Cara Membuat Mie Goreng Kekian Tengiri

Bahan:

  • 200 g mie telur
  • 500 ml air
  • 1 sdm minyak sayur
  • 100 g sayur hijau, ambil batangnya, potong-potong
  • 100 g wortel, potong korek api
  • 100 g kekian tengiri, potong korek api
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • minyak untuk menumis


Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan mie telur, rebus hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, campur dengan 1 sdm minyak sayur, aduk rata, sisihkan.
3. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Tumis hingga harum.
4. Masukkan sayur hijau, wortel, dan kekian tengiri. Aduk-aduk.
5. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
6. Masukkan mie telur, aduk hingga tercampur rata.
7. Angkat, sajikan hangat.

Selamat Mencoba Resep Masakan dan Cara Membuat Mie Goreng Kekian Tengiri
Blogger
Disqus

Tidak ada komentar