Resep dan Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak

Resep dan Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak
Masakan Rawon merupakan salah satu resep masakan asli indonesia yang jarang kita temui di negara lain, Rawon ini masakan yang berbahan dasar daging, nah kali ini kita akan membuat rawon dengan daging sapi yang enak dan mudah untuk membuatnya. anda dapat menyimpan resep masakan ini untuk saat yang di tentukan dapat anda coba untuk mempraktekkanya, Resep dan Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak selengkapnya di bawah ini.

Resep dan Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak
BAHAN-BAHAN

• 500 gram daging sapi sandung lamur
• 3 liter air
• 1 dengkul sapi, belah
• 3 lembar daun jeruk
• 1 ibu jari lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 5 sendok minyak untuk menumis
• 3 bungkus bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
• 2 tangkai daun bawang, potong ukuran 1 cm

Bumbu halus:

• 2 buah kluwak
• 7 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh ketumbar, sangrai
• ½ sendok teh lada
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula

Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak

• Rebus daging dan dengkul sapi hingga setengah lunak. Potong daging sesuai selera. Sisihkan.
• Masukkan bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi ke dalam air rebusan daging.
• Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang.
• Masukkan potongan daging ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap.
• Masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu.
• Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
• Sajikan hangat beserta pelengkap.

Resep kulinaer indonesia yang kami beri nama Resep dan Cara Memasak Rawon Daging Sapi Super Enak ini siap untuk anda coba dirumah dan anda nikmati hasilnya,Terima Kasih Telah Berkunjung.

Tweet