Tampilkan postingan dengan label Kue Basah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kue Basah. Tampilkan semua postingan
Resep Kue Burger Keju Pancake

Resep Kue Burger Keju Pancake

Resep Kue Burger Keju Pancake
selamat mencoba untuk membuat Kue Burger Keju Pancake .kami akan mencoba memberikan sedikit Resep Kue Burger Keju Pancake. dan yang nantinya bisa anda kreasinya dengan rasa yang anda inginkan dan juga selera makan di keluarga anda.

Resep Kue Burger Keju Pancake

Bahan Resep Kue Burger Keju Pancake
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan gula pasir halus
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram kentang kukus, haluskan
  • 15 gram margarin, lelehkan
Bahan Burger:
  • 200 gram daging giling berlemak
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 sendok makan tepung roti
  • 1 sendok teh susu bubuk
  • 1 sendok makan saus barbeque
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • 4 buah keju slice
Pelengkap Kue Burger Keju Pancake
  • 4 lembar daun selada, sobek-sobek
  • 50 gram saus tomat
Cara membuat Kue Burger Keju Pancake
  1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
  2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
  5. Burger, campur daging giling, bawang bombay, tepung roti, susu bubuk, saus barbeque, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk rata. Bentuk bulat pipih, panggang diatas pan yang sudah sudah dipanaskan dan dioles margarin sampai matang.
  6. Ambil pancake. Tata daun selada,burger,dan keju slice. Coret dengan saus tomat . Tutup bersama pancake .

Resep Kue Burger Keju Pancake Untuk 16 buah
Resep Kue Pancake Durian

Resep Kue Pancake Durian

Resep Kue Pancake Durian - Menjadi pintar memasak memang menyenangkan,apalagi hasil masakan kita di sukai banyak orang.dan ternyata tidak sulit untuk menjadi orang yang pintar memasak Kue, anda hanya perlu menyimak resep Kue yang kami sampaikan. contohnya Resep Kue Pancake Durian

Resep Kue Pancake Durian

Bahan Resep Kue Pancake Durian
Bahan Kulit:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 15 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 400 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin, lelehkan
  • 10 tetes pewarna kuning tua
Bahan Isi:
  • 100 ml krim kental, kocok mengembang
  • 700 gram daging durian
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula tepung
Cara membuat Kue Pancake Durian
  1. Kulit, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, garam. Tambahkan kuning telur, susu cair, margarin cair, dan pewarna kuning tua. Aduk rata.
  2. Tuang satu sendok sayur adonan di wajan datar kecil diameter 12 cm yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Lakukansampai semua adonan habis.
  3. Isi, campur krim kental, durian, garam, dan gula tepung. Kocok rata.
  4. Ambil selembar kulit dadar. Beri isi di tengah kulit. Lipat kanan dan kirinya bentuk persegi. Sajikan dingin.
Resep Kue Pancake Durian Untuk 22 buah
Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang

Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang

Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang - Belajar memasak memang sulit,karena memang selara makan ataupun rasa dari setiap orang berbeda-beda,teapi jangan khawatir,jika anda ingin belajar masak,kami disini hadir untuk membatu anda mempelajari tentang resep Kue dan cara memasak, nah di bawah ini adalah Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang

Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang


Bahan Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 60 gram gula tepung
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • 300 ml susu cair
  • 1 butir telur ayam
  • 30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
  • 5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 50 gram keju cheddar, potong ukuran 5×1 cm
Hiasan:
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • 3 buah ceri merah untuk hiasan

Cara membuat Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang 
  1. Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
  2. Masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
  3. Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
  4. Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
  5. Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
  6. Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.

Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Pisang Untuk 10 buah
Resep Tiramisu

Resep Tiramisu

Jika anda ditawari tiramisu,anda mungkin tidak akan sanggup untuk menolaknya,karena memang kue ini benar-benar enak dan sangat lezat. Balutan coklat dan aneka topping diatasnya makin mempercantik tampilannya. Selain praktis,ternyata cara membuat tiramisu juga mudah sekali.

Ingin merasakan kelezatan tiramisu? Anda juga bisa kok membuatnya sendiri karna caranya ternyata tidak seribet yang kita pikirkan. Berikut Sobat Dapur sudah menyiapkan Resep Tiramisu yang mudah untuk anda coba di rumah.


Bahan-bahan :
  • 250 gram keju mascarpone
  • 300 ml whipped cream
  • 100 gram gula bubuk
  • 5 gram gula kastor
  • 4 biji kuning telur
  • 1/2 sdt essence vanili

Bahan lain :
  • 20 bh lady finger/3 lbr sponge cake coklat berukuran 22x22x3cm.
  • 2 sdm kopi instan yang dicairkan dengan 150 ml air hangat
  • 1 sdm gula pasir

Untuk garnish :
  • Whipped cream secukupnya
  • Coklat bubuk secukupnya

Cara Membuat Tiramisu :
  1. Kocok keju mascarpone,sisihkan.
  2. Kocok whipped cream dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Masukkan segera kedalam kulkas supaya tidak meleleh.
  3. Kocok kuning telur,gula kastor dan vanili hingga kental,kemudian lanjutkan dengan mengocok diatas air mendidih hingga telur terasa hangat. Angkat,lalu teruskan mengocok hingga telur kembali dingin.
  4. Keluarkan whipped cream dari kulkas,tambahkan keju mascarpone yang dikocok,kocok kembali menggunakan mixer speed 1,lalu masukkan kocokan kuning telur,kocok hingga rata.
  5.  Sementara itu di wadah lain,campurkan gula kedalam air kopi,aduk rata.
  6. Susun lady finger (cake coklat) kedalam dasar gelas saji hingga rata. Percikkan dengan air kopi hingga lembab,lalu tuang adonan mascarphone kedalamnya,ratakan.
  7. Susun kembali lady finger diatasnya,lalu tuang lagi adonan mascarpone. Buat 2 atau 3 susun sesuai selera.
  8. Hias dengan whipped cream sebagai topping,lalu ayak dengan coklat bubuk diatasnya.
  9. Masukkan dalam kulkas selama 4 jam.

Catatan :
  • Pengocokan mascarpone hanya bertujuan untuk menghilangkan bungkahan-bungkahan keju saja,bukan untuk membuatnya mengembang.
  • Pastikan telur sudah kembali dingin sebelum mencampurnya dengan whipped cream,sebab suhu hangat akan membuat whipped cream mencair.


Resep Pancake Ala Swedia

Resep Pancake Ala Swedia



Bila mendengar kata masakan ala barat,yang muncul dipikiran kita adalah identik dengan masakan yang susah dibuat plus bahan-bahannya ribet. Namun ternyata tidak selamanya begitu. Ada banyak masakan barat yang ternyata kita pun bisa membuatnya di rumah. Salah satunya,pancake swedia ini. Selain rasanya yang benar-benar unik,ternyata pancake ini mudah sekali membuatnya dan yang terpenting bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Berikut cara mengolahnya.


Bahan-bahan :
  • 225 ml susu cair
  • 175 gram tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • Untuk topping sesuaikan dengan selera anda,bisa dengan selai stroberi,whipped cream,ataupun dengan coklat cair

Cara membuat :
  1. Kocok telur,masukkan tepung terigu,susu cair,gula dan garam,kocok sampai tercampur rata.
  2. Panaskan pan anti lengket,tuang adonan hingga membentuk lingkaran. Jika bagian atas sudah memadat,balik lalu masak hingga semua bagian memadat dan matang.
  3. Ulangi hal yang sama sampai semua adonan habis.
  4. Lipat pancake beberapa kali,percantik penataannya sesuai keinginan. Kemudian siram dengan topping sesuai selera.
  5. Sajikan selagi hangat.