Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan
Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur

Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur

Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur


Bahan bahan yang diperlukan

  • 125 g gula pasir
  • 25 g mentega/margarine/shortening
  • 2 butir telur
  • 250 g tepung terigu
  • garam sedikit
  • 1 sendok teh baking powder
  • air secukupnya (untuk mencelup bola-bola adonan)
  • 100 g wijen
  • minyak untuk menggoreng



Cara membuat onde onde isi telur

  • Kocok gula pasir dan mentega/margarin/shortening sampai putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di kocok sampai putih dan naik.
  • Sementara itu, campur jadi satu: tepung terigu, garam dan baking powder, lalu masukan kedalam telur kocok, aduk sampai rata.
  • Bentuk jadi gulungan memanjang, potong-potong menjadi 25 bagian, masing-masing dibulatkan.
  • Panaskan minyak, celupkan setiap bulatan onde onde kedalam air, gulingkan ke wijen, lalu goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan dan pecah, angkat.


Resep Kreasi Kue Onde - Onde isi Telur Untuk 25 potong.
Resep Gurih Bubur Grandol Cocok Untuk Sarapan

Resep Gurih Bubur Grandol Cocok Untuk Sarapan

Resep Gurih Bubur Grandol Cocok Untuk Sarapan

Bahan Untuk Grandol / Candil :

  • tepung beras ketan sebanyak 200 gram
  • air hangat sebanyak 175 mili liter
  • setengah sendok makan garam
  • Kuah candil
  • gula merah jawa sebanyak 200 gram yang telah disisir halus
  • 600 ml air
  • santan murni dari setengah butir kelapa tua
  • daun pandan sebanyak satu lembar

Cara membuat kue inah grandol :

  • Aduk hingga kasil tepung ketan,garam dan air hangat ,dan bentuk menyerupai bulatan kelereng atau sesuai selera kemudian tiriskan dan dinginkan
  • semua bahan untuk kuah inah grandol direbus hingga mendidih dan mengeluarkan buih ,setelah itu disaring untuk membuang kotoran kotoran yang tersisa
  • Didihkan kembali sambil masukan bulatan tepung ketan, Masak hingga grandol atau candil terapung
  • sajikan


Resep Gurih Bubur Grandol ini di buat untuk  4 porsi
Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa
Ingin mencicipi lezatnya kue asal sumbawa ini, cobalah simak lebih dalam dan praktekkan di rumah anda Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa di bawah ini.
Resep Lezat Kue Babingka Khas Sumbawa

Bahan bahan Kue :

  • tepung ketan sebanyak 250 gram
  • kelapa muda sebanyak 100 gram yang telah diparut secara kasar
  • perasan santan murni sebanyak 250 ML atau kira kira dari setengah butir kelapa
  • 100 Gr Gula merah yang telah disisir halus
  • Gula Putih atau gula pasir sebanyak 25 ML

Cara Membuat Kue Babingka :

  • Aduk secara rata semua bahan bahan kue ,kemudian semua bahan tersebut di uleni hingga lembut, Masukan adonan kue babingka ke dalam loyang tahan panas yang telah dilapisi kertas roti dan olesi minyak
  • Panggang adonan tersebut dalam panggangan kue dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 30 menit hingga berubah warna dan matang,angkat, dinginkan, potong potong dan sajikan
Resep Masakan Khas Thailand Kanom Nam Dok Mai yang dapat anda coba dirumah

Resep Masakan Khas Thailand Kanom Nam Dok Mai yang dapat anda coba dirumah

Resep Masakan Khas Thailand Kanom Nam Dok Mai yang dapat anda coba dirumah 
Kanom Nam Dok Mai merupakan salah satu makanan khas thailand . Mungkin terdengar aneh di telinga kita namun hal itu karena makanan ini bukan verasal dari negara kita, Nemun sekarang untuk dapat menikmati makanan khas ini anda sudah tidak perlu jauh - jauh datang ke thailand, karena sekarang anda dapat membuatnya sendiri dirumah dan anda dapat menikmatinya, dan akan menambah wawasan mengenai masakan dasn juga ketrampilan memasak yang sudah anda miliki

Resep Masakan Khas Thailand Kanom Nam Dok Mai yang dapat anda coba dirumah

Resep Masakan Khas Thailand Kanom Nam Dok Mai yang dapat anda coba dirumah 
Bahan Bahan Untuk Membuat Kanom Nam Dok Mai

  • ¾ tepung beras
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • ½ cangkir gula
  • 1 cangkir air melati atau air mawar
  • 20 mangkuk teh cina (mangkuk kecil)
  • Kesumba merah, hijau/biru


Cara membuat Kanom Nam Dok Mai

  • Campur tepung beras, tepung kanji, air melati/air mawar dan gula, aduk baik-baik dan saringlah.
  • Bagi tiga, kemudian beri warna yang dua bagian, sedangkan satu bagian dibiarkan putih.
  • Rebus air di dandang. Taruh mangkuk-mangkuk kecil di atas langseng, kukus selama kira-kira 3 menit.
  • Buka tutup dandang, kemudian isilah mangkuk-mangkuk itu dengan adonan tepung, tutup lagi. Kukus selama kira-kira 15 menit. Angkat, dinginkan kemudian lepaskan kue-kue dari mangkuk dengan menggunakan tusuk gigi.
Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu

Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu

Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu

Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu

Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu
Bahan Membuat Roti Kukus Isi Ubi Ungu:
• 350 g tepung terigu protein tinggi
• 150 g tepung terigu protein sedang
• 125 g gula pasir
• 3 kuning telur
• 1 bks ragi instan
• 1/2 sdt garam
• 275 ml air
• 100 g margarin

Bahan Isi:
• Sweet potato pasta (ubi jepang warna ungu, bentuknya seperti selai tapi sudah dijual di toko bahan kue tertentu)

Cara Membuat Roti Kukus Isi Ubi Ungu :
1. Campur tepung terigu yang telah diayak, gula, sebagian air, kuning telur, dan garam sampai gula larut.
2. Tambahkan ragi instan ke dalam tepung. Aduk rata lalu tuangkan sisa air sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan uleni lagi sampai lembut dan elastis. Diamkan adonan 30 menit. Kempiskan adonan dengan cara meninjunya lalu timbang masing-masing 10 g.
4. Ambil adonan roti yang telah siap dibentuk, tipiskan dengan telapak tangan, isi dengan sweet potato pasta, lalu tutup dan bentuk bulat
5. Kukus hingga matang.

Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu ini di buat Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi yang terrkandung dalam Resep Kue Kukus Isi Ubi Ungu:
Energi: 260 Kkal
Protein: 8,2 g
Lemak: 1,3 g
Karbohidrat: 52,8 g
Resep Kue Spesial Keripik Keju

Resep Kue Spesial Keripik Keju

Resep Kue Spesial Keripik Keju

Resep Kue Spesial Keripik Keju

Bahan Membuat Keripik Keju:
• 250 g tepung terigu
• 25 g tepung tapioka
• 75 g keju parut
• 1 butir telur
• 50 ml santan
• 1/4 sdt soda kue
• 50 g wijen
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Keripik Keju:
1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, keju, soda kue, garam, dan merica. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan santan, uleni hingga kalis. Tambahkan wijen lalu giling adonan dan tipiskan hingga setebal 1 mm.
3. Potong berbentuk karakter binatang atau bentuk lain yang lucu. Panaskan minyak, goreng keripik hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Simpan dalam stoples kedap udara.

Resep Kue Spesial Keripik Keju Untuk 8 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 160 Kal
Protein: 4,9 g
Lemak: 5,3 g
Karbohidrat: 19,3 g

TIP
Keripik keju merupakan kreasi dari cheese stick yang lebih kaya akan keju dan wijen. Keju membuat snack ini terasa gurih dan renyah. Wijen dapat juga diganti dengan jenis kacang-kacangan lain, seperti pistachio, kacang mete, atau kacang tanah.
Resep Roti Kukus Spesial Nanas

Resep Roti Kukus Spesial Nanas

Resep Roti Kukus Spesial Nanas

Resep Roti Kukus Spesial Nanas
Resep Roti Kukus Spesial Nanas

Bahan Roti Kukus Nanas:
• 6 btr telur
• 300 g gula
• 300 g tepung terigu
• 100 g nanas, potong kecil, lalu taburi tepung

Cara Membuat Kukus Nanas:
1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
2. Masukkan tepung ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata
3. Sementara itu, rebus air di panci pengukus, taruh serbet bersih di atas panci pengukus yang berlubang dan taburi serbet dengan sedikit tepung.
4. Masukkan potongan nanas ke adonan.
5. Tuang adonan ke loyang yang telah dioles dengan minyak goreng. Kukus selama 1/2 jam. Roti siap

Resep Roti Kukus Spesial Nanas ini di sediakan Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi yang terkandung dalam Resep Roti Kukus Spesial Nanas:
Energi: 165 Kkal
Protein: 6,5 g
Lemak: 3,8 g
Karbohidrat: 24,5 g
Resep dan Cara Membuat Makaroni Lapis

Resep dan Cara Membuat Makaroni Lapis

Resep dan Cara Membuat Makaroni Lapis

Resep dan Cara Membuat Makaroni Lapis

Resep dan Cara Membuat Makaroni Lapis
Bahan:
• 2 btr telur ayam
• 100 cc susu sapi
• 1 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1/4 bh bawang bombai, cincang, tumis
• 1 sdm kacang polong beku, rebus sebentar
• 50 gr makaroni jenis panjang, rebus hingga lunak, tiriskan
• 1 sdm margarin

Cara membuat:
1. Kocok telur hingga berbuih, campur dengan susu, terigu, merica, garam dan bawang bombai. Aduk rata.
2. Panaskan margarin pada wajan antilekat. Tuang kocokan telur, ratakan. Tata makaroni dan kacang polong, masak hingga matang. Matikan api.
3. Gulung dadar dan rapatkan. Angkat, irisan dadar gulung melintang. Sajikan.

Resep dan Cara Membuat Makaroni Lapis ini kami buat Untuk 4 porsi

Infor masi Nilai gizi yang terkandung per porsi:
Energi: 117 Kal
Protein: 5,1 gr
Lemak: 5,8 gr
Karbohidrat: 11,1 gr
Resep Kue Sangrai Kacang Mede

Resep Kue Sangrai Kacang Mede

Resep Kue Sangrai Kacang Mede
Kue Sangrai Kacang Mede adalah salah satu kreasi Kue Terbaru yang akan semakin menghangatkan suasana berkumpul keluarga anda dirumah, Mulai sekarang anda dpat membuatnya sendiri dirumah berkat kami sajikannya untuk anda Resep Kue Sangrai Kacang Mede


Resep Kue Sangrai Kacang Mede
Bahan:
• 150 gram kacang mede sangrai, dihaluskan
• 200 gram biskuit cokelat, dihaluskan
• 100 gram susu kental manis
• 2 sendok makan cokelat bubuk
• 50 gram cornflake, diremas-remas

Cara Membuat Kue Sangrai Kacang Mede:
1. Aduk kacang mede halus, biskuit cokelat bubuk, cokelat bubuk, dan susu kental manis.
2. Ambil satu sendok makan adonan biskuit, lalu bulatkan. Gulingkan bulatan biskuit di atas cornflake. Masukkan dalam lemari es selama 30 menit, lalu sajikan dalam cup kue.


Resep Kue Sangrai Kacang Mede ini kami buat Untuk: 16 buah
Resep Kue Natal "MONT MORENCY CHRISTMAS LOG"

Resep Kue Natal "MONT MORENCY CHRISTMAS LOG"

Resep Kue Natal "MONT MORENCY CHRISTMAS LOG"
Sajian - Sajian istimewa untuk keluarga anda dirumah dlam rangka menyambut hari besar natal,  Resep Kue Natal "MONT MORENCY CHRISTMAS LOG" kami sampaikan agar dapat menjadi referensi baru bagi anda yang ingin menjadikan Natal tahun ini semakin spesial.

Resep Kue Natal "MONT MORENCY CHRISTMAS LOG"
Resep Kue Natal "MONT MORENCY CHRISTMAS LOG"

Bahan Membuat MONT MORENCY CHRISTMAS LOG:

  • 1 kuning telur
  • 10 gr custard powder, bisa dibeli di toko bahan kue
  • 1/2 lembar gelatin
  • 150 ml krim, kocok tidak terlalu kaku
  • 150 gr gula

Krim:

  • 100 ml susu
  • 15 gr gula
  • 1/4 batang vanili stik, bisa dibeli di toko bahan kue

Lapisan feulantine:

  • 30 gr cokelat putih, lelehkan
  • 150 gr hazelnut praline, hancurkan, dapat dibeli di toko bahan kue
  • 70 gr feulentine barry (kue semprong), hancurkan

Cara Membuat  MONT MORENCY CHRISTMAS LOG :

  • Kocok kuning telur, gula dan custard hingga tercampur rata.
  • Buat krim, masak gula, susu dan vanili stik sambil diaduk hingga matang. Masukkan gelatin. Aduk rata. Tambahkan adonan kuning telur dan krim yang telah dikocok hingga kaku. duk rata dengan spatula. Jangan mengaduk berulang kali, cukup sekali asal rata.
  • Buat lapisan feulantine, campurkan cokelat leleh dengan hazelnut dan kue semprong. Aduk rata, jangan terlalu keras karena mudah hancur. Letakkan adonan di atas loyang yang tipis dan dinginkan agar mengeras.
  • Siapkan loyang mould log. Olesi dengan mentega, letakkan adonan berseling. Mulailah dengan potongan almond succes cake (lihat resep di bawah), mont morency, potongan feulantine, almond succes cake, mont morency, dan terakhir tutup dengan almond succes cake.
  • Masukkan freezer dan dinginkan hingga membeku. Kemudian, siram dengan cokelat dan beri hiasan dengan potongan cincangan kacang yang telah disiram cokelat. Kue siap disajikan.

Resep ALMOND SUCCES CAKE
Bahan Membuat ALMOND SUCCES CAKE:

  • 300 gr almond powder
  • 375 gr gula
  • 75 gr tepung terigu segitiga biru
  • 15 putih telur
  • Cara Membuat ALMOND SUCCES CAKE:
  • Kocok putih telur dan gula hingga kaku. Masukkan almond powder dan tepung terigu. Aduk rata.
  • Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung.
  • Panggang selama 15 menit dengan panas 200 derajat Celcius.


Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal

Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal

Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal
Natal sudah Dekat akan datangnya, Masih bingung untuk apa yang akan di sajikan kepada keluarga nanti saat hari raya tiba nanti, Kita berikan referensi kepada anda untuk membuat kue yang sederhana mudah di buat namun enak. Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal Selengkapnya di bawah ini.

Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal
Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal

Bahan CHRISTMAS PUDDING:
• 175 gram mentega
• 75 gram gula palem
• 2 sendok makan madu
• 100 gram gula pasir
• 3 butir telur, dipisah kuning dan putihnya
• 1 buah jeruk lemon, diparut
• 125 gram tepung terigu
• 15 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram ceri merah, dipotong-potong
• 50 gram ceri hijau, dipotong-potong
• 50 gram kismis


Cara Membuat CHRISTMAS PUDDING:

  • Kocok mentega, gula pasir, dan gula palem hingga lembut. Masukkan kuning telur sambil dikocok terus hingga lembut.
  • Masukkan madu, parutan kulit jeruk, tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak.
  • Tambahkan buah kering, lalu tambahkan putih telur yang sudah dikocok kaku.
  • Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin, lalu kukus selama 1 jam sambil ditutup aluminium foil.
  • Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan potong-potong.

Resep Pudding Cocok Untuk Hari Natal Untuk: 10 potong

Selain Resep Kue Diatas Tadi, Kami Juga Sajikan Resep Masakan Lumpia Saus Cuka
Resep Masakan Lumpia Saus Cuka

Resep Masakan Lumpia Saus Cuka

Resep Masakan Lumpia Saus Cuka
Lumpia merupakan salah satu camilah khas indonesia, masakan indonesia ini sering di sajikan sebagai camilan atau sebagai menu tembahan pada meja makan, Resep masakan indonesia ini akan membuat anda semakin pintar dalam memasak berikut cara memasaknya.

Resep Masakan Lumpia Saus Cuka
Resep Masakan Lumpia Saus Cuka
Bahan Resep Makanan Kecil Lumpia Saus Cuka:
• 10 lembar kulit lumpia
• 10 buah udang sedang, buang kepalanya
• 100 gram udang cincang
• 25 gram bengkuang, cincang halus
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan daun bawang cincang
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 sendok teh garam
• 500 cc minyak goreng


Bahan Saus:
• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 3 buah cabai merah, diiris halus
• 5 sendok makan saus cabai
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok makan gula pasir
• 100 cc air

Cara Membuat Resep Makanan Lumpia Saus Cuka:

  • Campur udang cincang, bengkuang, saus tiram, daun bawang, bawang putih, dan garam.
  • Ambil selembar kulit lumpia. Taruh isi dan sisipkan udang, gulung lalu goreng sampai matang. Sajikan dengan saus.
  • Rebus bawang putih, cabai, saus cabai, cuka, kecap ikan, tambahkan air, gula, garam hingga kental.

Resep Masakan Lumpia Saus Cuka Untuk 10 buah

Kami juga sajikan Resep - Resep Masakan Asli Indonesia, Seperti Cara Memasak dan Resep Ceker Ayam Asam Manis