Resep Masakan Enak Baked Spaghetti Squash dengan bawang putih dan mentega

Resep Masakan Enak Baked Spaghetti Squash dengan bawang putih dan mentega
Saya cenderung under-bake spaghetti labu hanya sedikit, sehingga masih mempertahankan hanya crunch sedikit. waktu Baking benar-benar tergantung pada seberapa besar labu Anda - mencoba untuk mendapatkan yang terkecil, terutama jika Anda hanya makan 4 orang. Sudah siap jika Anda dapat menembus squash dengan pisau dengan sedikit perlawanan. Jika Anda cinta bawang putih, jangan malu - menggunakan lebih!

Atau, microwave seluruh labu selama 2-4 menit (untuk melunakkan cukup untuk dipotong memanjang). Tempatkan labu cut-sisi pada loyang dan panggang selama 30 menit sampai empuk.

Resep Masakan Enak Baked Spaghetti Squash dengan bawang putih dan mentega
Bahan:

• 1 kecil spaghetti squash (sekitar 3-4 pon)
• 2 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 cangkir cincang halus peterseli (atau kemangi)
• 1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)
• 1/4 cangkir keju parut parmesan

Cara Membuat :
1. Panaskan oven sampai 375F. Pierce labu beberapa kali dengan pisau tajam (untuk membiarkan melarikan diri uap). Panggang spaghetti labu selama 60 menit, atau sampai pisau menembus dengan mudah melalui kulit dengan sedikit perlawanan. Biarkan dingin labu selama 10 menit.

2. Potong labu di setengah, memanjang. Gunakan garpu untuk menghapus dan membuang bijinya. Terus menggunakan garpu untuk mengikis labu untuk mendapatkan panjang, untaian indah. Jika squash tampaknya sulit untuk mengikis, kembali labu untuk memanggang untuk tambahan 10 menit.

3. Panaskan wajan tumis besar dengan mentega dan bawang putih di atas api sedang-rendah. Ketika bawang putih menjadi harum, tambahkan peterseli, garam dan spaghetti helai labu. Aduk merata, taburi di keju parmesan dan rasa untuk melihat apakah Anda membutuhkan garam tambahan. Spaghetti labu harus memiliki krisis sedikit (yaitu tidak lembek) - tetapi jika Anda seperti itu lebih lembut, tutup panci dan masak 2 menit lebih.

Resep Enak Egg Roll Ala Cina

Resep Enak Egg Roll Ala Cina
Setelah Anda membuat telur gulung ini, Anda tidak akan pernah membuat mereka cara lain! Pastikan Anda mendapatkan telur roll pembungkus yang benar. Mereka harus BEKU dan sangat tipis, hampir kertas tipis. Jangan menggunakan egg roll wrapper ditemukan di bagian berpendingin (biasanya dekat tofu) di supermarket Western - mereka membuat tepung, tebal, gulungan telur lengket dengan gelembung besar di luar ketika Anda goreng. Sangat penting untuk memastikan Anda tetap wrapper dan digulung telur gulung di bawah bungkus plastik sehingga mereka tidak kering!

Resep Enak Egg Roll Ala Cina
Bahan:

• 50 musim semi / Egg Roll Wrapper (sekitar 2 paket), dicairkan belum dibuka pada suhu kamar selama 45 menit atau di kulkas semalam
• 1 sendok makan tepung jagung dicampur dengan secangkir ¼ air dingin untuk menutup egg roll
• Minyak goreng, untuk menggoreng
• kecap 1 sdm
• 1 sendok teh tepung maizena
• 1 pound daging babi tanah
• ½ kepala kubis (sekitar 11 ons)
• 6 jamur shiitake segar, batang dibuang
• 1 cangkir sari wortel
• 2 siung bawang putih, cincang halus sangat
• 1 sendok teh jahe parut segar
• 1 sendok makan anggur beras Cina (atau sherry kering)
• kecap 1 1/2 sdm
• gula 1/4 sendok teh
• minyak wijen 1 sendok teh
• tanah baru lada hitam

Cara Memasak egg Roll Ala Cina:
1. Untuk membuat mengisi, dalam mangkuk, aduk kecap, tepung jagung dan daging babi. Rendam setidaknya 10 menit. Sementara itu, rusak kubis dan wortel menggunakan food processor atau dengan tangan. Mengiris jamur menjadi strip sangat tipis (atau Anda bisa menggunakan food processor dan pulsa beberapa kali untuk mendapatkan dadu halus.

2. Panaskan wajan atau panci tumis besar dengan panas tinggi. Tambahkan minyak goreng dan aduk untuk melapisi. Tambahkan daging babi yang diasinkan dan tumis sampai tidak lagi merah muda, sekitar 2-3 menit. Kecilkan api sampai sedang-rendah, mendorong daging ke satu sisi panci. Tambahkan bawang putih, kubis, wortel, jahe dan jamur dan tumis selama 1 menit, sampai sayuran melunak. Tambahkan anggur beras, kecap, gula, minyak wijen dan lada hitam. Terus tumis selama satu menit. Menyendok mengisi ke loyang dan menyebar untuk mendinginkan. Menopang salah satu ujung loyang sehingga miring dan akan memungkinkan semua kelembaban untuk mengalir ke salah satu ujung. Biarkan dingin selama 15 menit.

3. Buang semua akumulasi jus. Gunakan handuk kertas untuk menghapus mengisi untuk menyingkirkan minyak ekstra atau jus. Sekarang, Anda siap untuk membungkus (lihat foto untuk petunjuk tentang cara untuk membungkus).

PENTING: Hanya menggunakan 1 penumpukan sendok mengisi untuk setiap egg roll. Ini adalah ramping telur gulung, lebar egg roll seharusnya hanya 1,25 "diameter.

Menjaga telur gulung digulung dalam rapi, single layer dan ditutup dengan bungkus plastik untuk mencegah pengeringan. Jika Anda ingin tumpukan gulungan telur, pastikan Anda memiliki lapisan kertas perkamen di antara lapisan agar tidak lengket. Jauhkan pembungkus juga ditutup dengan bungkus plastik untuk mencegah pengeringan. Dinginkan hingga 4 jam sampai siap untuk menggoreng atau membekukan.

4. Untuk menggoreng telur gulungan, isi wajan atau panci dengan 2 inci dari minyak goreng panas tinggi. Panaskan minyak untuk 350 ° F (175 ° C) atau sampai kubus roti akan menggoreng ke coklat keemasan dalam waktu 10 detik. Geser perlahan di atau menurunkan gulungan telur, goreng 4 sampai 6 pada satu waktu, sesekali dibalik sampai berwarna cokelat keemasan sekitar 1 ½ menit. Tempat di rak kawat untuk mengalirkan dan sejuk.

CATATAN: Untuk menggoreng beku telur gulung, tidak defrost gulungan telur - hanya menambahkannya ke minyak beku, goreng 4 sampai 6 pada suatu waktu. Menambahkan tambahan 1 ½ menit dengan waktu menggoreng karena mereka dibekukan.

Resep Masakan Baingan bharta Makanan Khas India

Resep Masakan Baingan bharta Makanan Khas India

Resep Masakan Baingan bharta Makanan Khas India
BAHAN

• Baingan / Terong / Brinjal / Aubergine - menggunakan 3-4 ukuran besar
• Mustard oil - 4 sampai 5 sdm
• biji jintan - 1/2 sdt
• Bawang putih cincang -1 sdm
• Bawang cincang - penggunaan 2 bawang
• Tomat cincang - menggunakan 2 buah tomat
• cabai hijau cincang - menggunakan 2 cabe
• Jahe pasta bawang putih -1 sdm
• Red cabai bubuk - 1 sdt
• bubuk kunyit - 1 sdt
• Garam secukupnya
• Jinten bubuk - 1/2 sdt
• Ketumbar bubuk - 1/2 sdt
• Yogurt - 2 sdm
• ketumbar cincang segar - 2 sdm

METODE

• Ringan minyak terung dan panggang dalam tandoor atau api oven atau buka sampai kulit hangus. Lepaskan kulit terbakar dan mash bagian lembek. Biarkan terong dingin untuk sementara waktu sebelum menumbuk.
• Panaskan minyak mustard. Tambahkan biji jintan. Setelah benih mulai kresek menambahkan bawang putih cincang halus. Tumis sampai cokelat muda. Tambahkan bawang cincang dan pasta jahe bawang putih. Masak selama 2 menit sampai bawang berubah coklat muda. Tambahkan cabai hijau cincang dan tomat. Masak sebentar. Tambahkan bumbu bubuk. Masak sambil diaduk selama 2 sampai 3 menit. Setelah masala berwarna coklat lembut menambah yogurt dan aduk rata.
• Tambahkan terong tumbuk untuk masala dan aduk rata. Tambahkan ketumbar segar cincang. Periksa garam dan tambahkan garam jika diperlukan. Aduk rata dan sajikan panas.

Resep Masakan Enak Sapo Tahu Ayam Jamur

Resep Masakan Enak Sapo Tahu Ayam Jamur
Kalau melihat dari namanya pasti sudah terbayang bukan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat sapo tahu enak dan lezat. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah tofu atau tahu. Tetapi tahu yang digunakan beda lho dengan tahu untuk membuat resep masakan sehari-hari lainnya.

Tahu yang digunakan adalah tahu jepang atau egg tofu. Disebut egg tofu karena memang kandungan tahunya dicampur dengan telur sehingga lebih lembut dan enak rasanya. Kalau mau lebih enak dan lembut, tema-teman bisa membeli silken tofu atau tahu sutera untuk membuat resep sapo tahu jamur ini. Untuk jamur yang digunakan, teman-teman bisa membeli jamur kuping atau jamur kancing sesuai selera.

Resep Masakan Enak Sapo Tahu Ayam Jamur
Bahan dan Bumbu Resep Sapo Tahu Ayam Jamur .

• Bahan utama yang diperlukan adalah egg tofu atau tahu jepang sebanyak kurang lebih 4 pcs. Bisa juga menggunakan tahu sutera.
• Udang kupas segar kurang lebih sebanyak 4 pcs. Bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
• Daging ayam segar yang sudah dipotong kecil dadu kurang lebih sebanyak 250 gram saja.
• Jamur kuping secukupnya sesuai selera. Potong-potong sebelum dimasak dengan bumbu sapo tahu lainnya.
• Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 siung saja. Kupas dan iris-iris kecil.
• Putren atau dikenal juga dengan jagung muda kurang lebih sebanyak 300 gram saja. Cuci bersih lalu potong-potong.
• Daun bawang kurang lebih sebanyak 3 pcs saja. Cuci bersih kemudian iris-iris kecil.
• Wortel ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2-3 pcs. Kupas kulit luarnya kemudian iris-iris sesuai selera.
• Buah cabai merah kering kurang lebih sebanyak 2-3 pcs. Bisa dihilangkan kalau anak-anak tidak suka pedas.
• Jahe ukuran sedang besar kurang lebih sepanjang 3 cm saja.
• Kecap manis kental secukupnya sesuai selera.
• Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
• Merica halus secukupnya sesuai selera.
• Saus tomat secukupnya sesuai selera.
• Margarin kualitas bagus (yang gurih) secukupnya sesuai selera.
• Saus tiram kualitas bagus secukupnya sesuai selera.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
• Tepung maizena secukupnya saja untuk melumuri tahu dan mengentalkan kuahnya.
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tofunya.
• Air bersih sedikt saja.

Cara Membuat Sapo Tahu Ayam Jamur Dengan Sayuran.

• Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
• Lumuri tahu jepang yang sudah dipotong-potong dengan sedikit tepung maizena.
• Goreng tofu diatas kedalam wajan penggorengan sampai matang dan angkat kemudian sisihkan.
• Selanjutnya ambil wajan dan beri margarin secukupnya untuk menumis bumbu sapo tahunya.
• Masukkan irisan bawang putih bersama dengan jahe yang sudah dimemarkan dan irisan cabai merah. Aduk-aduk sampai tercium bau harum.
• Tuang potongan daging ayamnya kemudian aduk-aduk sebentar sampai berubah warna.
• Masukkan udang bersama dengan kecap manis, merica halus, saus tiram, gula pasir dan garam dapur beryodium.
• Aduk dan masak semua bahan sampai tercampur rata dan berubah warnanya.
• Masukkan sayuran seperti jagung muda, brokoli dan irisan wortelnya kedalam penggorengan kemudian aduk-aduk sebentar.
• Tuang air bersih secukupnya kedalam wajan kemudian aduk dan masak semua bahan hingga sayurannya hampir matang dan empuk.
• Masukkan irisan daun bawang bersama dengan potongan jamurnya kemudian aduk-aduk sebentar.
• Masukkan larutan tepung maizena (maizena diberi sedikit air) kedalam wajan penggorengan kemudian aduk-aduk kembali sampai kuahnya sedikit kental dan semua bahan matang.
• Tes rasa dan tambahkan gula, garam dapur, saus tiram dan bumbu lain kalau diperlukan.
• Aduk-aduk lagi sampai rata kemudian angkat dan sajikan.

Resep Masakan Enak Udang Koliwada dengan Mint Chutney

Resep Masakan Enak Udang Koliwada dengan Mint Chutney
Resep Masakan kali ini adlah salah satu resep masakan enak yang berasal dari negara india. jadi masakan ini adalah masakan khas india, yang kami coba sajikan kepada anda untuk dapat mencoba Resep Masakan Enak Udang Koliwada dengan Mint Chutney ini di rumah.

Resep Masakan Enak Udang Koliwada dengan Mint Chutney

BAHAN

• Udang dengan kerang (15/16 size) - 1 kg atau 15 sampai 16 buah per kg
• Minyak untuk menggoreng
• Besan atau Gram tepung - 4 sdm
• tepung beras - 2 sdm
• Jahe dan pasta bawang putih - 2 sdm
• Kashmiri cabai merah pasta - 1 TBP
• bubuk kunyit - 1/4 sdt
• Ketumbar bubuk - ½ sdt
• Jinten bubuk - ½ sdt
• Garam secukupnya
• Jus lemon - 1 sdt
• Chatting masala - sejumput
• Air - 2 sdm
• Ajwain atau Carom biji - ½ sdt

HIASAN

Irisan lemon - 1

ACCOPMANIMENTS

• Mint Chutney
• Kachumber Salad

METODE

• Hapus cangkang udang dan devein mereka, Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan handuk kertas.
• Sekarang dalam mangkuk bersih menambahkan udang, Besan, tepung beras, pasta jahe bawang putih, pasta cabai merah, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bubuk jinten, garam, jus lemon, chatting masala dan sedikit air. Gosok biji karambol dengan telapak tangan Anda selama beberapa detik dan menambah mangkuk. Aduk sehingga ada lapisan halus di sekitar udang.
• Panaskan minyak untuk menggoreng dan deep fry udang hati-hati dengan mencelupkan satu per satu. Goreng sampai udang berubah kuning keemasan dalam warna.
• Susun udang goreng di piring dan sajikan hiasi dengan irisan lemon. Taburkan beberapa obrolan masala untuk meningkatkan rasa. Untuk menyertai melayani Mint chutney dan kachumber salad.
• Untuk mempersiapkan Kachumber salad membuat batang korek api denda 1 bawang, 1 mentimun unggulan, 1 tomat, beberapa daun kubis dan setengah dari paprika hijau. Campuran ini sayuran sari dengan 1 cabai hijau cincang, 1 sdm ketumbar cincang segar, sedikit garam, jus lemon, sejumput bubuk dingin merah dan sedikit chatting masala. The kachumber salad siap untuk dilayani.

Resep Enak Masakan Ikan Curry

Resep Enak Masakan Ikan Curry 

Resep Enak Masakan Ikan Curry 
Bahan:

• Ikan - 1 kg
• Minyak - 2 tps
• Biji mustard - 2 sdt
• Onion - 1/4 kecil cincang halus
• Tomat - 200gms potong besar menjadi irisan panjang
• Curry Daun beberapa
• bubur asam

Bahan  Tumis:

• Minyak - 2 tps
• Biji adas -1 tps
• Bawang - 2
• Tomat - 2 cincang besar
• dingin-10 merah kering ke 15
• Kunyit bubuk - 1 sdt
• Corriander bubuk-2 tps
• Kelapa - 1 cangkir parutan

Cara Memasak:

• Panaskan minyak di kadai a. Tambahkan biji adas dan tumis selama beberapa detik.
• Tambahkan bawang dan bawang putih tumis selama 30 detik. Tambahkan tomat dan tumis dingin merah kering untuk mint.
• Tambahkan bubuk kunyit dan ketumbar bubuk tumis untuk min. Tambahkan kelapa dan aduk rata. Ambil yang di blender dan paste dengan baik.
• Sekarang ambil kadai itu, tambahkan minyak dan panas itu. Tambahkan biji mustard.
• Tambahkan daun kari dan bawang. Tumis sampai bawang mendapatkan emas masala kelapa colour.Add dan aduk rata. Masak sampai memisahkan minyak
• Tambahkan tomat panjang diiris dan aduk. Tambahkan bubur asam dan air. Mencampurnya dengan baik.
• Tambahkan ikan dan aduk rata dan tambahkan garam secukupnya. Didihkan ini selama 8 sampai 10 permen setelah ikan yang kari siap melayani. hiasi akhirnya dengan daun ketumbar. Sajikan dengan nasi panas dan iseng.

Masakan Enak Nasi Goreng Kimchi

Masakan Enak Nasi Goreng Kimchi
Nasi goreng ini lebih baik dibuat dengan nasi  yang telah didinginkan. Nasi yang kering sedikit dan tidak terlalu pulen, yang membuatnya sempurna untuk dalam proses menggoreng. jika anda menggunakan nasi yang baru dimasak, nasi panas akan membuat nasi goreng Anda lembek.

Masakan Enak Nasi Goreng Kimchi
Bahan:

• 3 cangkir sehari-tua, nasi putih
• minyak sayur 1 sendok makan, dibagi
• 2 telur besar
• 1 bawang kecil, potong dadu (sekitar 1/2 cangkir)
• 1 batang, daun bawang, cincang
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 cangkir disiapkan kimchi, cincang kasar + 1 sendok makan jus kimchi
• 1 cangkir sayuran beku (kacang polong, wortel, jagung, atau orang lain), dicairkan
• kecap 2 sendok teh
• baru lada hitam

 
Cara Memasak :

• Masukkan 1/2 sdm minyak sayur.  tambahkan telur lalu aduk . sisihkan telur  orak-arik dari wajan ke dalam mangkuk.
• Tambahkan sisa 1/2 sdm minyak sayur, bawang merah, daun bawang, bawang putih dan kimchi. Tumis sampai bawang tembus dan matang, sekitar 3 menit.
• Mengubah panas ke tinggi dan menambahkan nasi dan sayuran ke dalam panci. Gunakan spatula Anda mencampur nasi dengan campuran bawang / kimchi. Menyebar beras di seluruh permukaan wajan atau panci. Biarkan masak, tidak terganggu selama 30 detik. Berikan nasi goreng aduk baik dan flip, menyebar keluar atas permukaan panci lagi, dan biarkan masak, tidak terganggu selama 30 detik. Hal ini memungkinkan beras panas dengan baik. Ulangi sampai nasi panas dan beruap.
• Gerimis di jus kimchi dan kecap. Tambahkan orak-arik telur. Aduk dan aduk rata. Rasa dan musim dengan kecap tambahan atau lebih kimchi, jika diperlukan.

Resep dan Cara Membuat Masakan Ayam Adobo

Resep dan Cara Membuat Masakan Ayam Adobo
Catatan - Saya suka menambahkan 2 sendok teh gula merah resep ini - membantu keseimbangan keluar asin / asam hidangan ini! Untuk membuat adobo ini sebagai hidangan pembuka, menggunakan 2 pon sayap ayam bukannya paha.

Resep dan Cara Membuat Masakan Ayam Adobo
Bahan:
1/4 cangkir kecap rendah sodium
Cuka sari 1/2 cangkir (atau suling putih)
6-8 siung bawang putih, dicampur dengan sisi pisau dan dikupas
1 sendok teh merica hitam utuh
2 lembar daun salam
6 kulit pada tulang-in paha ayam

Cara Membuat Masakan Ayam Adobo:
1. Dalam pan besar Masukkan bersama kecap, cuka, bawang putih, merica hitam dan daun salam. Nestle di paha ayam, sisi bawah kulit, ke dalam panci. Tunggu cairan sampai mendidih dengan api besar, dan kemudian tutup dan didihkan di atas api kecil selama 15 menit. dan kemudian tutup dan didihkan selama 10 menit.

2. kemudian meningkatkan panas ke tinggi dan kembali saus mendidih. Sementara kadang-kadang berbalik dan olesi ayam, terus mendidih saus, menemukan, sampai berkurang setengahnya dan mengental sedikit, sekitar 5 menit. Sajikan dengan nasi putih dikukus.

VARIASI: Sementara saus adalah mengurangi, mentransfer ayam paha, kulit sisi atas, untuk selembar pan foil berlapis. Brown ayam di bawah broiler selama 3-5 menit. Pengganti 1 sendok teh lada hitam digiling kasar untuk merica. Untuk adobo ayam "kering", Anda dapat mengurangi saus sampai hampir sepenuhnya menguap. ayam akan mulai menggoreng lemak sendiri yang masih tersisa di panci. Ini adalah bagaimana nenek saya selesai adobo nya.