Resep Masakan Dari Ikan Masa Bakar Dengan Kuah Sari Jahe

Resep Masakan Dari Ikan Masa Bakar Dengan Kuah Sari Jahe
Ikan mas bakar bagi masyarakat indonesia merupakan salah satu Kuliner yang sangat sering di jumpai dan hampir setiap orang dapat memasaknya, namun kali ini yang akan kami buat berbeda dengan ikan masa bakar biasanya yang telah anda buat. Apa bedanya? Mari kita cari tahu melalui Resep Ikan Mas Bakar di bawah ini.

Ikan mas yang dipadukan dengan berbagai macam rempah. Olahan ini bisa bermanfaat bagi tubuh karena ikan dapat memberikan beberapa manfaat untuk tubuh diantaranya dapat mencegah terjadinya penyakit jantung, mencegah kolesterol, mengurangi resiko stroke dan sebagainya
Resep Masakan Dari Ikan Masa Bakar Dengan Kuah Sari Jahe
Bahan :

• 1 kg ikan mas
• 1 buah jeruk nipis
• 200 ml santan
• 50 ml air
• Margarin secukupnya
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah besar
• 2 cm jahe
• 4 cm kunyit
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan kuah :

• 10 butir bawang merah
• 5 cm jahe
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 100 ml air

Cara membuat Ikan Masa Bakar Dengan Kuah Sari Jahe :

• Langkah pertama mengolah ikan
• Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali
• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe dan kunyit
• Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum dan matang
• Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
• Tambahkan santan, aduk rata
• Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa sesuai selera
• Angkat dan sisihkan bumbu
• Lumuri ikan dengan bumbu, masukkan kedalam kulkas dan diamkan selama 30 menit
• Panaskan pembakaran, olesi dengan margarin, lalu bakar ikan sampai matang kedua sisinya sambil sesekali diolesi dengan bumbu
• Angkat dan sisihkan
• Langkah selanjutnya membuat kuah Jahe
• Bakar bawang merah dan jahe
• Haluskan bawang merah dan jahe yang sudah dibakar bersama garam dan penyedap rasa
• Panaskan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak hingga matang
• Sajikan ikan bakar diatas piring saji, lalu siram dengan kuah Jahe
• Sajikan

Baca Juga Untuk Resep Masakan Enak yang lainnya yang dapat anda coba dirumah yang baru saja kami sajikan yaitu Resep dan Cara Masak Tutut Enak

Resep dan Cara Masak Tutut Enak dan Mudah

Resep dan Cara Masak Tutut Enak dan Mudah
Tutut adalah salah satu bahan masakan yang sangat mudah di cari dan bila kita inginkan memasak tutut ini, kita gak perlu mengeluarkan uang sepeserpun untuk mendapatkan bahan masakan yang satu ini, anda hanya perlu membawa kantong plastik dan datang ke sawah atau sungai kecil di dekat rumah anda untuk mendapatkan bahan masakan yang satu ini.

Tutut atau keong sawah dipadukan dengan bumbu kuning. Olahan ini bisa memberikan manfaat untuk tubuh karena kandungan yang terdapat dalam tutut yaitu 12% protein, 217 mg kalsium, rendah kolesterol, 81 gram air di setiap 100 gram. Dibawah mengenai Resep Masak Tutut Bumbu Kuning :

Resep dan Cara Masak Tutut Enak dan Mudah
Bahan

• 500 gram tutut
• Air secukupnya
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 4 buah cabai merah
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm gula putih

Cara Memasak Tutut Enak dan Mudah

1. Cuci bersih tutut, lalu rendam selama satu malam, cuci bersih kembali
2. Panaskan air, lalu rebus tutut sampai matang, angkat dan tiriskan
3. Keluarkan daging tutut dari cangkangnya
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai merah
5. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
6. Masukkan daging tutut, aduk rata
7. Tambahkan 100 ml air, aduk rata, masak hingga mendidih
8. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa sesuai selera
9. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap
10. Angkat dan sajikan

Anda juga dapat menyimak resep masakan yang lainnya yang telah kami sajikan kepada anda yaitu Resep Kue Talam Sepecial Bahan Singkong

Resep Masakan Peyek Udang Gurih dan Renyah

Udang adalah salah satu bahan masakan yang sangat mudah kita jumpai,udang merupakan salah satu bahan masakan seafood yang dapat diolah menjadi masakan apa aja, Udang dapat di olah menjadi sawyur lodeh, menjadi udang crispy, atau juga menjadi peyek, dan kali ini kita aka membuat peyek udang yang gurih dan renyah.

peyek udang ini sangat cocok untuk lauk bagi anda yang sangat menggemari udang, nah bagaimana caranya, mari kita simak Resep Masakan Peyek Udang Gurih dan Renyah
Resep Masakan Peyek Udang Gurih dan Renyah
Bahan

• 500 gram tepung beras
• 3 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 200 gram udang ebi
• 1000 ml air
• Minyak goreng secukupnya
• Bumbu
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• 5 lembar daun jeruk, buang tengahnya lalu iris halus
• 1 sdt garam
• 1 sdm kaldu bubuk

Cara membuat Masakan Peyek Udang Gurih dan Renyah 

• Campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata
• Masukkan bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata
• Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang sedikit encer
• Kocok telur, lalu masukkan ke dalam adonan, aduk sampai tercampur rata
• Panaskan minyak goreng banyak, gunakan api kecil, lalu goreng adonan sedikit untuk tes rasa sesuai selera
• Ambil satu sendok sayur adonan lalu taburi udang diatasnya
• Tuang tipis adonan di pinggir wajan, lalu siram-siram dengan minyak hingga lepas, goreng hingga kering berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
• Sajikan

Resep Masakan yang baru saja kami sajikan untuk anda, merupakan salah satu rangkaian dari artikel masakan yang kami sampaikan seperti Resep Masakan Soto Khas Padang

Resep Kue Keju Twist

Resep Kue Keju Twist Satu hal yang saya selalu ingat memiliki Kue Natal .  Ada sesuatu tentang Kue Keju Twist yang tak tertahankan, terutama ketika Kue Keju Twis baru saja keluar dari oven dan semua hangat di hari yang dingin! Mereka juga sangat cepat untuk membuat dan Anda benar-benar dapat mengisinya dengan apa pun bersama keju!

Resep Kue Keju Twist
Bahan :

• Pre membuat puff pastry
• 100g keju mozzarella
• 100g keju cheddar
• 1 telur (berkaca-kaca)
• baking tray

Cara Membuat Kue Keju Twist

• Panaskan oven sampai 180C
• Menggulung puff pastry ke permukaan berupa serbuk ringan atau ke selembar kertas roti dan dipotong menjadi 4 bagian yang sama
• Pada dua kotak, tutup dengan campuran dua keju mendapatkan hak atas tepi dan tutup dengan kotak lain dari pastry
• Menggunakan rolling pin, tekan dua potong kue bersama sampai relatif tipis
• Dengan pisau, potong tipis. Tipis strip, yang lebih mudah mereka untuk memutar dan menjaga bentuk mereka saat memasak. Memutar setiap strip sekitar 5 kali kemudian letakkan ke baking tray
• Istirahat dan telur ke dalam cangkir dan memukul sampai gabungan. Menggunakan kuas, menutupi bagian atas setiap twist dalam campuran telur
• Memasak selama 15-20 menit atau sampai semua keju meleleh dan kue berwarna cokelat keemasan

Super mudah dan cepat untuk membuat dan ingat, Anda dapat menambahkan apa pun cukup banyak untuk resep kue natal ini. Mengubah up keju, tambahkan daging atau bahkan taburi dengan bumbu - pilihan benar-benar milik Anda!

Resep Masakan Stick Kacang Merah / Lentil Spesial Sawi Hijau

Resep Masakan Stick Lentil Spesial Sawi Hijau Untuk membuat sebuah resep mudah dan cepat aku memasak kacang merah dan daun sawi dalam air hingga lunak. Campur semua bahan dalam mangkuk, diratakan adonan lembut antara telapak tangan dan dipanggang dalam oven selama satu jam atau lebih dan disajikan hangat dengan lezat pedas saus / kecap. Resep ini memiliki cukup umur simpan yang baik dan dapat didinginkan dalam wadah kedap udara selama hampir satu minggu. Hanya hangat itu dalam oven pemanggang roti dan tekstur renyah jika diinginkan.

Resep Masakan Stick Kacang Merah Spesial Sawi Hijau
Bahan

• ¾ cangkir lentil merah (dibilas)
• 1 cangkir cincang mustard hijau
• 1 ¼ cangkir air
• 1 cangkir tepung almond
• 1 sdm. biji jintan
• 1 sdt hancur serpih paprika
• 1 bawang putih sdt kering
• 1 sdt baking powder
• ¾ sdt garam
• 1 cangkir ekstra perusahaan tahu sutra (tumbuk)
• ½ sdm. sirup maple
• ½ sdm. minyak zaitun

Cara Membuat Stick Kacang Merah Spesial Sawi Hijau

• Dalam pressure cooker atau panci menggabungkan lentil, mustard hijau dan air dan masak sampai lentil melembutkan dan semua air terserap. Matikan api dan biarkan dingin.
• Panaskan oven pada 350 derajat Fahrenheit dan mempersiapkan cookie sheet dengan kapal berminyak.
• Dalam mangkuk menggabungkan tepung almond, biji jintan, hancur serpih paprika, baking powder, garam dan aduk dengan sendok dengan benar dan pastikan tidak ada gumpalan.
• Sekarang tambahkan campuran lentil, tahu sutra, sirup maple dan minyak zaitun ke mangkuk yang sama dan campuran dengan sangat baik dengan tangan.
• Ketika adonan mulai mencuat mencoba untuk membuat memperlancar adonan antara telapak tangan dan mulai merata dari pusat lembut.
• adonan akan lengket dan sangat lembut. Lembut menempatkan adonan di tengah cookie sheet dan meratakan dengan bantuan telapak tangan Anda dengan menekan di tengah adonan secara merata mungkin. Juga pastikan untuk menghindari melanggar dari sisi. Anda mungkin harus menggunakan dua tangan untuk mengontrol sisi dan meratakan dari pusat pada waktu yang sama.
• Ratakan sebanyak mungkin tapi jangan berlebihan. Sekarang tempat cookie sheet di rak tengah oven dan panggang selama 60-65 menit atau sampai tester keluar bersih.
• Keluarkan loyang dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum memotong diinginkan diiris atau yang lain itu akan pecah.
• Hiasi dengan pilihan Anda lebih bumbu dan sajikan dengan saus favorit Anda atau menikmati seperti.

Catatan: Stick ini tidak seperti biasa roti tongkat dan sedikit pecah karena itu gluten free dan dibuat dengan bahan-bahan alami menjaga kesehatan yang lengkap dalam pikiran. tongkat ini pasti rasa nikmat.

Resep Masakan Stick Kacang Merah Spesial Sawi Hijau ini kami buat untuk  20 buah

Resep dan Cara Memasak Bebek Betutu Khasi Pulau Dewata

Resep dan Cara Memasak Bebek Betutu Khasi Pulau Dewata. Bebek Betutu adalah salah satu masakan khas bali yang sudah btidak di ragukan lagi untuk rasa yang di berikan oleh masakan ini. Disampig rasa yang di berikannya yang akan semakin membat anda kangen untuk terus merasakan dan terus mencoba. Masakan khas pulau dewata ini sangat terkenal di seluruh indonesia bahkan sampai ke manca negara jadi anda akan merasa rugi jika tidak mencoba Resep dan Cara Memasak Bebek Betutu Khasi Pulau Dewata di rumah anda.

Resep dan Cara Memasak Bebek Betutu Khasi Pulau Dewata
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 1 ekor bebek utuh
• 200 gram daun singkong, rebus matang, tiriskan, peras
• 6 lembar daun jeruk, buang tulangnnya
• 5 batang serai, ambil putihnya, iris halus
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Bahan Bumbu Halus:

• 8 siung bawang putih
• 120 gram bawang merah
• 8 buah kemiri, sangrai
• 2 cm jahe
• 3 cm kencur
• 8 cm kunyit, bakar
• 1 sendok teh terasi, bakar
• 3 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat Bebek Betutu Khas Bali

• Bersihkan bebek. Buang leher dan kakinya. Lumuri dengan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam. Diamkan 30 menit. cuci bersih.
• Campur bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan 100 ml minyak goreng. Aduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan daun singkong. Aduk rata.
• Masukkan dalam perut bebek bumbu yang sudah dicampur dengan daun singkong. Lumuri sisa bumbu di bagian luar bebek.
• Tutup bagian belakang bebek yang terbuka dengan tusuk sate.
• Bungkus bebek tersebut dengan daun pisang hingga rapat lalu dikukus selama 30-60 menit diatas api kecil hingga matang. Letakkan diloyang.
• Masukkan bebek ke oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.

Resep dan Cara Memasak Bebek Betutu Khasi Pulau Dewata ini kami buat Untuk 4 porsi

Tags : resep ,resep makanan, aneka masakan ,masakan indonesia ,resep cara membuat makanan, cara memasak, resep aneka kue, resep makanan enak,kumpulan resep masakan

Resep Masakan Sayur Asam Sunti Enak Khas Aceh

Resep Masakan Sayur Asam Sunti Enak Khas Aceh, sayur asam bagi sebagian masyarakat indonesia merupakan salah satu masakan favorit yang sering di santap saat habis lelah bekerja, salah satu sayur asam yang terkenal di iindnesia adalah sayur Asam sunti khas aceh. sayur asam sunti ini memiliki cita rasa yang khas dan tidak dapat di gantikan dengan yang lainnya, nah sekarang anda dpat membuat menu masakan spesial ini di rumah untuk keluarga anda, Eslamat mencoba dirumah untuk Resep Masakan Sayur Asam Sunti Enak Khas Aceh 

Resep Masakan Sayur Asam Sunti Enak Khas Aceh 
Bahan Sayur Asam Sunti Khas Aceh

• 200 gram nangka muda, dipotong-potong
• 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
• 1 ikat (200 gram) daun ubi jalar, dipetiki
• 15 gram daun melinjo, dipotong-potong
• 1200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 7 butir bawang merah, diiris tipis
• 4 siung bawang putih, diiris tipis
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong 1/2 cm, dibuang biji
• 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
• 7 buah asam sunti
• 2 buah belimbing sayur, dibelah dua memanjang

Cara Pengolahan Sayur Asam Sunti Khas Aceh

• Rebus santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
• Masukkan nangka muda. Masak sampai matang. Tambahkan kacang panjang, daun ubi jalar, daun melinjo, cabai hijau besar, cabai rawit merah, asam kunti, dan belimbing sayur. Masak sampai matang.

Resep Masakan Sayur Asam Sunti Enak Khas Aceh  ini kami buat Untuk 6 porsi

Tags: resep masakan, resep kue, resep makanan ,masakan ,resep menu masakan, makanan, aneka resep masakan 

Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special

Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special untuk membuat nugget tempe spesial ini cukup di bilang mudah. Kenapa saya bilang begitu , karena Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sangat sering kita jumpai di sekitar kita, Bahkan bahan makanan yang berbahan dasar dari kedelai ini sudah menjadi makanan pokok masyarakat indonesia, bahan makanan yang satu ini memang cocok untuk diolah menjadi apa saja. namun disini kita akan membuat Tempe menjadi makanan yang spesial untuk di hidangkan di keluarga kita . Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special Selamat Mencobanya.

Resep Masakan Murah Meriah Nugget Tempe Special 

Bahan-bahan:

• Siapkan tempe sebanyak lima ratus gram
• Bawang putih yang dicincang halus sebanyak tiga siung
• Bawang merah yang dicincang kasar sebanyak enam siung
• Bawang bombay yang dicincang kasar sebanyak satu buah
• Daun bawang yang dipotong tipis sebanyak dua batang
• Merica bubuk sebanyak satu sendok teh
• Garam sebanyak satu sendok teh
• Kaldu bubuk atau bisa juga digunakan penyedap rasa sebanyak setengah sendok teh
• Telur sebanyak satu butir

Bahan Pelapis Nugget Tempe

1. Siapkan tepung terigu sebanyak tiga sendok makan yang telah dilarutkan dalam air hingga mengental
2. Tepung roti atau tepung panir sebanyak seratus lima puluh gram

Cara Membuat Nugget Tempe

• Langkah pertama dalam resep masakan murah meriah ini adalah memotong tempe sesuai selera untuk memudahkan proses pengukusan.
• Kukus tempe selama dua puluh menit kemudian tumbuk hingga halus. Campurkan dengan bahan utama lain dan aduk hingga adonan tercampur rata.
• Siapkan loyang dan olesi menggunakan minyak sayur secara tipis-tipis. Masukkan adonan lalu tekan-tekan agar rata dan padat.
• Bisa juga kita membungkus adonan dengan plastik untuk menggantikan loyang tersebut.
• Kukus selama dua puluh menit, angkat lalu biarkan hingga adonan dingin terlebih dahulu. Keluarkan dari loyang.
• Potonglah adonan tersebut sesuai keinginan. Celupkan adonan yang telah dipotong ke dalam larutan terigu.
• Gulingkan pada tepung roti atau tepung panir hingga merata.
• Panaskan minyak lalu goreng nugget sampai matang dan warnanya berubah kekuningan. Angkat dan tiriskan.
• Nugget tempe yang murah meriah ini siap untuk dihidangkan.
• Sebagai pelengkap, kita bisa menghidangkan saos atau mayones sebagai cocolan.