Resep Membuat Puding Pepaya Segar

Resep Membuat Puding Pepaya Segar
Resep Membuat Puding Pepaya Segar

Resep Membuat Puding Pepaya Segar
Bahan :

  • 1 buah pepaya
  • 1 sachet agar agar instant
  • 80 gram susu kental manis
  • 200 gram gula
  • Buah Kiwi


Cara Membuat Puding Pepaya Segar

  • Belah pepaya menjadi dua bagian, buang bijinya, kerok bagian tengah agar menjadi mangkok
  • Masak agar agar sesuai petunjuk pada kemasan, campurkan susu dan gula
  • Cetak agar agar, ketika sudah hampir kengeras, masukkan potongan buah
  • Tuang agar agar dalam pepaya yang sudah disiapkan, dinginkan
  • Potong potong

Resep Membuat Matcha Pancake

Resep Membuat Matcha Pancake

Resep Kue

Resep Membuat Matcha Pancake
Bahan :
BAHAN KERING :

  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt vanila bubuk
  • 1/2 sdt garam


BAHAN CAIR :

  • 200 ml susu uht full cream
  • 1 sdm perasan jeruk nipis
  • 2 sdm unsalted butter
  • 3 sdm gula
  • 1 butir telur ayam


LARUTAN MATCHA
1 sdm matcha powder larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Matcha Pancake

BAHAN CAIR

  • Campurkan susu UHT dengan perasan jeruk nipis, aduk dan diamkan 200 selama 20 menit
  • Lelehkan unsalted butter


PENYELESAIAN

  • Campur rata semua bahan kering, sisihkan
  • Dalam wadah besar, kocok telur, butter dan gula hingga menyatu, masukkan susu
  • Masukkan bahan kering ke bahan cair aduk seperlunya (walaupun masih ada gumpalan, biarkan) masukkan larutan matcha. Aduk sebentar
  • Panaskan wajan anti lengket, dadar adonan di atasnya, tunggu sampai permukaan adonan berlubang-lubang, balik

Coba Resep Kue Enak Lainnya seperti Kreasi Resep Membuat Brownis Singkong Enak dan Lezat

Kreasi Resep Membuat Brownis Singkong Enak dan Lezat

Kreasi Resep Membuat Brownis Singkong Enak dan Lezat
Kalau biasanya kita membuat kue brownis dari bahan dasar tepung terigu atau pun sagu, nah kali ini kita akan mencoba mengkreasikan resep kue bronis dengan bahan dasar singkong, han bagaimana cara membuat brownis singkong ini enak mari kita praktekkan Resep Membuat Brownis Singkong Enak dan Lezat di bawah ini.
Resep Brownis Singkong

Resep Membuat Brownis Singkong Enak dan Lezat
Bahan :

  • 200 gram singkong
  • 150 gram margarin
  • 200 gram dark cooking chocolate
  • 3 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 75 gram kismis


Bahan Taburan :

  • 15 gram kacang tanah

Cara Membuat Brownis Singkong Enak dan Lezat

  • Bersihkan dan sangrai kacang tanah
  • Kukus dan haluskan singkong
  • Potong potong dark cooking chocolate
  • Potong kismis menjadi dua bagian
  • Panaskan margarin, Matikan api, Tambahkan potongan dark cooking chocolate, Aduk sampai larut
  • Tambahkan singkong, Aduk hingga merata. Sisihkan dan biarkan mengental.
  • Kocok telur dan gula pasir selama 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata
  • Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan
  • Masukkan kismis, dan kacang tanah, Aduk rata
  • Tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kacang
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 Menit


Coba juga resep kue mudah yang dapat anda buat di rumah untuk bekal anak sekolah Resep Membuat Roti Sobek Susu Kental Manis

Cara Membuat Es Krim Lembut dan Enak dari Ubi

Cara Membuat Es Krim Lembut dan Enak dari Ubi
Bahan membuat es krim yang pada saat ini sedang populer di kalangan masyarakat indonesia yaitu ubi ungu, yang kali ini akan kami buat resep es krim, untuk dapat anda buat di rumah, untuk di sajikan pada keluarga anda dan dapat di nikmati oleh anak kesayangan anda.
Es Krim Ubi Ungu

Cara Membuat Es Krim Lembut dan Enak dari Ubi
Bahan-bahan:

  • Susu kental manis 1 kaleng
  • Ubi ungu sebanyak 250 gram (kupas bersih, cuci)
  • Agar-agar plain 1 bungkus
  • Susu full cream UHT 250 ml
  • Telur 1 butir
  • Vanili bubuk 1 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh

Cara membuat eskrim ubi ungu :
1. kukus ubi ungu sampai lembut, haluskan, dan sisihkan.
2. campurkan semua bahan-bahan jadi satu dalam wadah atau panci, aduk-aduk rata.
3. Masukkan ubi yang telah dihaluskan, aduk adonan sampai tercampur rata.
4. Kemudian, masak campuaran adonan tadi diatas api yang kecil, aduk sampai meletup-letup.
5. Matikan api, angkat, biarkan adonan jadi dingin.
6. Sesudah dingin, mixer adonan sampai benar-benar halus.
7. Sesudah halus, masukkan dalam wadah dan simpan di freezer.
8. Kalau sudah beku, sajikan

Membuat Masakan Kue Segar Dari Buah Buahan

Membuat Masakan Kue  Segar Dari Buah Buahan
Resep Kue yang satu ini akan memanjakan lidah anda sebagai pecinta buah - buahan, karena kali ini kita akan mencoba membuat kue pie dari buah segar yang ada di sekitar kita, resep kue mudah dan praktis ini hanya bisa anda temukan di Gudang resep Masakan, Berikut Resep Masakan Kue  Segar Dari Buah Buahan.
Membuat Masakan Kue  Segar Dari Buah Buahan

Bahan Kulit
~ 375 gr tepung protein sedang
~ 180 gr butter (margarine jg bisa, cm kl pakai butter hasilnya lbh harum & lembut)
~ 3 sdm gula halus
~ 1 sdt garam
~ 3 buah kuning telur

Bahan Vla
250 ml susu cair full cream
50 gr gula pasir
1 buah kuning telur
5 gr tepung maizena
1 sdm agar agar plain
.
Garnish
Buah - buahan segar

Cara Membuat
1. campurkan semua bahan kulit, uleni hingga kalis kemudian bentuk pipih dicetakan pie yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis.
2. tusuk2 bagian dasar, menggunakan garpu (agar matang merata)
3. oven dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit.
4. campurkan susu dengan gula dan agar-agar lalu didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk.
2. kocok lepas kuning telur lalu campurkan dengan adonan susu (disaring ya)
3. larutkan tepung maizena dgn sedikit air, campur ke adonan susu, tunggu sampai mendidih dan mengental.
4. sajikan kulit pie, kemudian tuang vla secukupnya, biarkan sampai hangat2 kuku
5. siapkan garnish buah segar di atasnya

Resep Kue Talam Sepecial Bahan Singkong

Kue yang satu ini akan kita buat sepesial, kue talam dengan bahan singkong yang kali ini akan kita buat sangat mudah dengan hasil dan rasa yang tidak mudah kita lupakan, kreasi kuliner indonesia memang gak ada matinya. Resep Kue Talam Sepecial Bahan Singkong ini akan memperkaya keilmuan memasak masakan indonesia.
Resep Kue Talam Sepecial Bahan Singkong

Resep Kue Talam Sepecial Bahan Singkong
Bahan 1

  • 350 gram singkong
  • 100 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 100 ml air

Bahan 2

  • 25 gram tepung beras
  • 50 gram tepung tapioka
  • 150 ml santan
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat Kue Talam Sepecial Bahan Singkong
Langkah pertama membuat adonan bahan 1

  • Masukkan air ke dalam panci, tambahkan gula merah dan gula pasir, masak hingga gula larut, angkat dan saring air gula lalu dinginkan
  • Kupas kulit singkong, lalu cuci bersih
  • Parut singkong dengan tekstur kasar
  • Masukkan singkong parut dalam saringan, lalu tekan-tekan dengan menggunakan spatula karet untuk membuang kelebihan cairan
  • Simpan perasan cairan singkong parut selama 15 menit
  • Setelah 15 menit buang cairan singkong dan simpan patinya
  • Masukan sebagian air gula ke dalam pati singkong, aduk rata
  • Masukkan singkong parut ke dalam wadah, tambahkan campuran gula dan pati singkong, aduk rata
  • Masukkan juga sisa air gula, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak goreng
  • Lalu kukus selama 20 menit

Langkah selanjutnya membuat adonan bahan 2

  • Campurkan santan dengan tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk sampai tercampur rata
  • Tuang adonan bahan 2 di atas adonan bahan 1 yang telah dikukus
  • Lalu kukus kembali sampai matang, kira-kira selama 30 menit
  • Angkat dan dinginkan
  • Setelah dingin potong-potong dan sajikan
Sekian dari Resep Kue Talam Sepecial Bahan Singkong baca juga dengan resep masakan lainnya Kolak Pisang Nangka

Resep Kue Agar Agar Spesial dari Singkong

Bagi para pecinta masakan asli indonesia, maka anda wajib untuk mencoba Resep Kue Agar Agar Spesial dari Singkong, karena kai ini kami akan berbagi kepada anda salah satu resep masakan yang mungkin akhir - akhir ini sudah mulai di lupakan, Singkong merupakan bahan masakan yang populer di indonesia, bahkan bahan masakan yang satu ini pernah menjadi bahan makanan pokok masyarakat indonesia.
Resep Kue

Kali ini kita bukan untuk membicarakan singkong menjadi bahan makanan pokok namun kali ini kita akan membuat camilan dari singkong yang kita buat menjadi agar - agar, nah untuk lebih jelasnya mari kita simak Resep Kue Agar Agar Spesial dari Singkong.
Bahan pertama

  • 250 gram singkong
  • 1 bungkus agar-agar warna putih
  • 100 gram gula pasir
  • 150 ml santan
  • 1 sdt vanili

Bahan kedua

  • 250 gram singkong
  • 1 bungkus agar-agar warna merah
  • 100 gram gula pasir
  • 150 ml santan
  • 1 sdt vanili

Bahan pelengkap

  • 150 gram kelapa parut
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat Kue Agar Agar Spesial dari Singkong

  • Langkah pertama mengukus bahan pelengkap
  • Campur kelapa dengan garam, lalu kukus selama 20 menit, angkat dan sisihkan
  • Langkah kedua membuat adonan bahan pertama
  • Kupas kulit singkong, cuci bersih, lalu parut singkong, sisihkan
  • Masukkan santan dalam wadah
  • Tambahkan agar-agar putih, gula pasir dan vanili, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan singkong parut, aduk rata
  • Kukus adonan bahan pertama selama 30 menit
  • Setelah 30 menit lalu buat adonan bahan kedua
  • Kupas kulit singkong, cuci bersih singkong lalu parut, sisihkan
  • Masukkan santan ke dalam wadah
  • Tambahkan agar-agar warna merah, gula pasir dan vanili, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan singkong parut, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan adonan kedua diatas adonan pertama, lalu kukus selama 60 menit
  • Angkat dan dinginkan
  • Tata diatas piring saji dan taburi dengan kelapa parut
  • Sajikan
Dari Resep Kue Agar Agar Spesial dari Singkong ini mempunyai Kandungan gizi yang terdapat pada singkong per 100 gram yaitu Kalori 121 kal, Air 62,50 gram, Fosfor 40,00 gram, Karbohidrat 34,00 gram, Kalsium 33,00 miligram, Vitamin C 30,00 miligram, Protein 1,20 gram, Besi 0,70 miligram, Lemak 0,30 gram dan Vitamin B1 0,01 miligram. Jika anda berkenan mencoba resep masakan bergizi lainnya anda dapat membaca Resep masakan peyek udang gurih dan renyah

Resep Kue Pukis Sepesial Tabur Keju Enak

Resep Kue Pukis Sepesial Tabur Keju Enak
Jananan pasar yang enak ini yang harus kita coba bikin untuk dirumah agar kita dapat menikmatinya setiap saat. Kue Pukis namanya sudah tak asing lagi bagi masyarakat di indonesa, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, yang akan selalu memanjakan lidah anda. kue pukis ini sangat cocok untuk dinikmati saat hangat di pagi hari bersama dengan kopi atau teh.
Resep Kue Kukus

Resep Kue Pukis Sepesial Tabur Keju Enak anda haru coba di rumah.bahan yang mudah dan cara membuat yang mudah juga akan mempermudah anda untuk mencoba resep ini, kue pukis kali ini yang akan kita buat yaitu degan taburan keju yang lesat, dan anda bagi yang tidak suka dengan keju dapat menggantinya dengan sesuatu yang anda sukai namun yang dapat di makan loh ya,,,, hehehe...
Bahan Kue Pukis :

  • Tepung Terigu 300 Gram
  • Fermipan atau Ragi 1/3 bungkus
  • Santan 400 ml
  • Mentega 85 Gram
  • Gula Pasir 300 Gram
  • 1 Kuning Telur
  • 2 Butir Telur
  • Keju, Kacang, Coklat tabur sesuai selera / kebutuhan


Cara Membuat Kue Pukis :
Siapkan wadah dan masukanlah fermipan / Ragi, Gula Pasir, dan Telur lalu kocoklah menggunakan mixer atau menggunakan pengaduk manual secara cepat agar adonan lekas mengembang. Setelah mengembang dan masih dalam proses pengadukan anda bisa mulai memasukan Mentega, Santan, dan tepung terigu kedalamnya secara bergantian dan pastikan benar-benar merata.

Mudah bukan untuk membuat kue pukis ini, jika kalian merasa penasaran untuk mencoba resep kue mudah yang lainnya , kami sudah sediakan kepada anda yaitu kue khas lebaran Resep Kue Kering Mudah Kuping Gajah Rasa Pandan

Resep Kue Kering Mudah Kuping Gajah Rasa Pandan

Resep Kue Kering Mudah Kuping Gajah Rasa Pandan
Kue Kering kuping gajan ini biasanya yang kita temui di pasar yaitu kuping gajah dengan rasa coklat, dan saya selalu penasaran dengan kue kering khas lebaran yang satu ini, di samping kue ini adalah salah satu kue kering favorit saya. Saya juga penasaran bagaimana cara membuatnya, nah kebetulan sekali kali ini saya menemukan resep kue kering ini dan saya akan mengajad anda untuk juga mencobanya di rumah.
Resep Kue Kering Mudah Kuping Gajah Rasa Pandan

Resep Kue Kering Mudah Kuping Gajah Rasa Pandan ini saya sharing kepada anda agar anda juga dapat mencobanya seperti saya untuk dapat kita sajikan saat ada perayaan di rumah nantinya.
Resep Kue Kuping Gajah

  • Garam ½ sendok teh
  • Vanili 1 saset
  • Gula halus 2 sendok makan
  • Mentega 1 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • 1 santan instan
  • Tepung terigu 250 gram
  • Pasta Pandan secukupnya


Cara Membuat Kue Kuping Gajah Hijau Pandan :

  • Siapkan segala bahan yang dibutuhkan, jangan lupa wadah yang cukup, pengaduk, dan wajan penggorengan.
  • Siapkan dahulu wadahnya, masukan tepung terigu, vanili, garam, dan gula . Aduklah / uleni semua bahan tersebut hingga kalis.
  • Bagilah adonan menjadi dua bagian, pisahkanlah ke wadah yang lainnya . salah satu adonannya diberi pasta pandan sesuai kebutuhan / selera, yang penting sudah terlihat hijau dan sudah beraroma sedap .
  • Masing-masing adonan bisa digilas searah hingga gepeng / tipis, selanjutnya tumpuklah adonan pertama ke adonan kedua, lalu gulung secara rapi .
  • Masukanlah gulungan adonan kedalam kulkas kurang lebihnya 35 menit. jika sudah maka iris tipis gulungan kedua adonan tersebut.
  • Siapkan wajan penggorengan, beri 1 sendok makan mentega, gunakanlah api kecil, lalu gorenglah


Resep Kue Kering Mudah Kuping Gajah Rasa Pandan merupakan salah satu resep kue sederhana yang saya temui, jika anda mengininkan untuk resep kue yang lainnya anda dapat membaca RESEP KUE NASTAR BLACK COKLAT ENAK DAN MENARIK

Resep Kue Nastar Black Coklat Enak Dan Menarik

Resep Kue Nastar Black Coklat Enak Dan Menarik
Kita memang sudah tak asing lagi dengan kue yang satu ini, kue yang mempunyai rasa yang enak , lembut dan empuk saat di lidah terasa krenyes ini , selalu memanjakan lidah kita, tahuka teman - teman gudang resep masakan, kalu kue nastar yang akan kita buat kali ini kalau biasanya kita jumpai kue nastar dengan warna coklat kemasan satu kekuning - kuningan, nah kali ini kita akan mencoba kreasi kue nastar baru dengan membuat kue nastar ini berubah menjadi warna hitam.
Resep Kue Nastar

bagaimana dengan rasa kue nastar hitam ini. Tentunya rasanya juga berbeda donk, jika anda penasaran, langsung saja yuk kita buat mengikuti Resep Kue Nastar Black Coklat Enak Dan Menarik
Bahan:

  • 320 gr tepung terigu
  • 125 gr butter
  • 125 gr margarin
  • 60 gr gula kastor
  • 20 gr coklat bubuk pekat
  • 10 gr maizena
  • 2 kuning telur
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • Selai nanas secukupnya

Cara Membuat  Kue Nastar Black Coklat Enak Dan Menarik

  1. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan maizena, sisihkan.
  2. Kocok butter, margarin, gula kastor dan kuning telur sebentar saja, tidak perlu sampai mengembang dan asal bahan tercampur.
  3. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, kemudian masukkan susu bubuk. Aduk hingga rata menggunakan sendok kayu.
  4. Pulung adonan, bulatkan kemudian isi dengan selai nanas homemade, kemudian bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis. Tata di loyang tanpa dipoles apapun
  5. Oven dengan suhu 130’C hingga matang.
  6. Angkat, dinginkan di cooling rack kemudian masukkan ke dalam toples kedap udara.

Resep dan Cara Membuat Kue Kemiri Khas Betawi

Resep dan Cara Membuat Kue Kemiri Khas Betawi
Kue Kemiri atau nama populernya yaitu kue biji ketapang adalah salah satu jenis kue kering yang sering di sajikan saat lebaran oleh masyarakat betawi, oleh karena itu kue ini menjadi salah satu kue khas betawi juga. kenapa dinamakan kue biji ketapang, hal ini di karenakan bentuknya yang mirip dengan kemiri ataupun biji ketapang, begitu ceritanya. Nah bagaimana dengan anda apakah sudah pernah mencoba kue yang unik satu ini, kalau saya sendiri sih belum pernah coba.
Resep Kue Kering

Di karenakan saya belum pernah coba makanya saya berbagi resep kue biji ketapang ini dengan anda, agar kita bisa mencobanya bareng - bareng dirumah, dan semoga kue kering khas betawi ini dapat semakin populer di seluruh kalangan masyarakat di indonesia.yuk mari kita praktekkan di rumah Resep dan Cara Membuat Kue Kemiri Khas Betawi di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Kemiri Khas Betawi
Bahan

  • 150 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok makan santan instan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 bungkus kecil vanili

Cara Membuat Kue Kemiri Khas Betawi

  1. Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut.
  2. Kemudian masukkan garam dan vanili serta terigu, aduk rata dan uleni ringan hingga jadi adonan kalis dan bisa di pulung.
  3. Pulung dan pelintir memanjang dengan kedua tangan.
  4. Potong2 serong dengan gunting. Lakukan hingga adonan habis
  5. Lalu taburi sedikit tepung agar tidak saling menempel.
  6. Terakhir Goreng di minyak yang sudah di panaskan dengan api kecil hingga kering dan renyah.
  7. Simpan di toples ketika sudah dingin.

Resep Kue Nastar Enak Berbalut Kacang Mede

Resep Kue Nastar Enak Berbalut Kacang Mede
Masyarakat indonesia sangat identik dengan perayaan, seperti yang saya tahu kalau ada perayaan dirumah pasti kue nastar ini tidak ketinggalan untuk di sajikan kepada para tamu. jadi sekarang kue nastar identik dengan kue perayaan, nah kali ini kita akan belajar resep kue nastar enak.
Resep Kue Lebaran

Salah satu kue lebaran yang pasti hadir di meja tamu anda salah satunya kue nastar, nah bagai mana kue nastar yang berbeda dari sebelumnya, karena Resep Kue Nastar Enak Berbalut Kacang Mede ini akan membuat kue ini tampak beda, dan juga rasanya pun akan berbeda pula.

Resep Kue Nastar Enak Berbalut Kacang Mede
Bahan – Bahan

  • 220 gr Mentega/Butter
  • 130 gr gula halus
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 50 gr susu bubuk
  • 290 gr tepung terigu serbaguna
  • Kacang mede cincang secukupnya
  • Selai nanas secukupnya

Bahan Karamel

  • 250 gr gula halus
  • 1 sdt air
  • 150 gr susu kental manis

Cara Membuat Kue Nastar Enak Berbalut Kacang Mede

  1. Kocok mentega, gula halus dan ekstrak vanilli hingga lembut. Lalu masukkan bahan kuning telur dan putih telur yang sudah disiapkan, kocok rata.
  2. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit.
  3. Pipihkan adonan hingga 0,5 cm. Ratakan selai nanas di atasnya. Gulung adonan. Potong 5 cm.
  4. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven panas bersuhu 150°C hingga matang. Angkat, dinginkan.
  5. Karamel: panaskan gula dan air hingga terkaramelisasi. Tuangkan susu kental manis, aduk rata. Angkat.
  6. Tuang karamel ke atas cookie yang telah dingin. Taburi dengan kacang mede.
Selamat menikmati hasil karyamu kawan,,, :)

Resep dan Cara Membuat Pudding Dari Ubi Ungu

Resep dan Cara Membuat Pudding Dari Ubi Ungu
Ubi ungu atau yang biasa orang jawa menyebutnya dengan munthulyang baru - baru ini menjadi salah satu makanan populer di indonesia,dengan berbagai macam jenis makanan yang dapat di haslkan dari ub ungu ini mulai dari es krim, roti, keripik , dan masih banyak yang lainnya, dn kali ini kami akan mencoba membuat puding dengan bahan ubi ungu.
Resep Puding Dari Ubi Ungu

Puding yang biasanya kita buat dirumah kadang hanya menggunakan bahan yang sudah tersedia dalam bentuk sachet, namun kali ini kita akan mengkombinasikan agar - agar dan ubi ungu untuk membuat puding, bagaimana cara membuatnya dan bagaimana rasanya, kita akan tahu setelah kita selesai mencoba Resep dan Cara Membuat Pudding Dari Ubi Ungu di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Pudding Dari Ubi Ungu
Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 200 gram ubi ungu
  • 150 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • 1 bungkus (½ sdt) vanili bubuk
  • ½ sdt garam

Cara Membuat Puding Ubi Ungu:

  • Ubi ungu dikukus hingga matang dan empuk, kemudian haluskan dengan cara ditekan-tekan pakai sendok, sisihkan.
  • Campurkan agar-agar, gula pasir, vanili, garam dan susu cair, lalu aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan ubi ungu yang telah dihaluskan, aduk-aduk hingga rata dan matang. Matikan api, lalu angkat adonan dan saring.
  • Tuang ke dalam cetakan puding (sebelumnya basahi dulu cetakan agar nantinya puding mudah dikeluarkan), biarkan hingga dingin dan mengeras atau simpan dalam kulkas. Selanjutnya keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong puding ubi ungu sesuai selera dan siap untuk disajikan.

Resep Dadar Gulung Enak Dan Yummy

Resep Dadar Gulung Enak Dan Yummy
Saya baru tahu kalau jajanan pasar yang satu ini adlah dadar gulung , Salah satu jajanan khas indonesia yang saya sukai karena rasanya yang enak dan juga teksturnya yang lembut di lidah sehingg membuat saya ingin mencobanya dan terus mencoba , namun anehnya saya baru tahu kalau kue ini namanya dadar gulung ,
Resep Kuliner Indonesia

Setelah lama saya menari tahu tentang jajanan yang sangat enak ini akhirnya saya dapat juga menemukan resep kue dadar gulung yang akan dapat memanjakan hati saya akan keukaan saya terhadap kue dadar gulung ini,  nah pada kesempatan kali ini saya akan share kepada anda para pecita kuliner indonesia tentang Resep Dadar Gulung Enak Dan Yummy , mari kita coba dan buktikan rasanya.

Resep Dadar Gulung Enak Dan Yummy
Bahan:

  • 1/2 butir kelapa parut
  • 70 gram gula merah disisir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 50 ml air

Bahan kulit dadar gulung :

  • 250 gram tepung terigu
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sdt tepung tapioka/kanji
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm pasta pandan atau secukupnya
  • minyak sayur secukupnya untuk olesan

Cara Membuat Dadar Gulung

  • Didihkan gula merah dan air hingga gula merahnya mencair, lalu masukkan garam dan daun pandan. Setelah mendidih kembali serta harum, masukkan parutan kelapa, aduk terus hingga rata dan matang (tidak terlalu basah dan tidak juga terlalu kering). Matikan api, sisihkan untuk bahan isi dadar gulung.
  • Campurkan dan aduk rata tepung terigu, tapioka dan garam, kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata dan tidak ada yang menggumpal, saring adonan supaya hasilnya lebih lembut, lalu tambahkan pasta pandan dan aduk hingga rata.
  • Panaskan wajan teflon datar berdiameter 22 cm atau sesuai selera, olesi tipis dengan minyak sayur (sebaiknya gunakan tisu), setelah benar-benar panas (tandanya akan terdengar suara mendesis saat adonan dituangkan) selanjutnya tuang 1 sendok sayur adonan.
  • Begitu selesai menuangkan adonan, langsung angkat wajan dan putar-putar untuk meratakan adonan sehingga hasil kulit dadarnya menjadi bulat rata dan tipis. Setelah rata, kembalikan lagi di atas kompor dengan api kecil, adonan kulit dadar matang bila semua permukaannya sudah berubah warna.
  • Angkat kulit dadar gulung dan letakkan di atas piring datar (bisa olesi sedikit minyak agar tidak lengket), tuang 1 sdm unti, lipat seperti amplop kemudian gulung dengan rapih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis, untuk adonan berikutnya bisa tidak diolesi lagi minyak, tetapi tetap pastikan bahwa wajan harus benar-benar panas.

Cara Membuat Bakpao Empuk dan Lembut

Cara Membuat Bakpao Empuk dan Lembut
Bakpao merupakan salah satu masakan atau kue khas china yag kini telah banyak di jua oleh para pedagang keliling di sekitar kita,  Rasa nikmat jajanan yang satu ini dapat membuat anda ketagihan , kalau dari cina mereka membawa bakpao maka ada kue khas indonesia yang bentuknya mirip dengan bakpao dan rasanya pun sangat enak yang biasa orang - orang di sekitar rumahku menyebutnya kue Moho.

Resep Bakpao Empuk dan Lembut

Namun kali ini kita tidak akan membahas kue moho melainkan kita akan membuat bakpao dengan instruksi Resep Bakpao yang kami buat di bawah ini , agar anda tak perlu lagi menunggu lama -lama tukang jualang bakpao datang jika ingin menikmati bakpao yang lembut dan emput anda sekarang harus mncoba Cara Membuat Bakpao Empuk dan Lembut di bawah ini.

Cara Membuat Bakpao Empuk dan Lembut

Bahan :

  • 230 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  • 10 gram tepung maizena
  • 50 gram gula pasir
  • 35 gram mentega putih
  • 5 gram ragi instan (fermipan)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml air biasa
  • Isi : secukupnya selai coklat atau aneka isi lainnya


Cara Membuat Bakpao Empuk dan Lembut

  • Campurkan semua bahan, aduk rata dan uleni dengan tangan hingga kalis. Setelah kalis kemudian tutup rapat dengan plastik atau kain serbet, serta diamkan adonan bakpao selama 45 menit.
  • Setelah 45 menit berlalu, adonan bakpao yang sudah mengembang dikempiskan dengan cara tinju saja pakai kepalan tangan (maaf adegan kekerasan tidak layak difoto hihi). Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian atau timbang jika ingin proporsional (boleh diberi warna-warna yang berbeda).
  • Bulatkan adonan kemudian pipihkan, beri isian selai coklat atau boleh juga tambahkan keju, selanjutnya tutup atau bulatkan kembali serta alasi dengan daun pisang, kertas minyak atau kertas roti.
  • Setelah adonan sudah selesai dibentuk, istirahatkan atau diamkan lagi selama 10 menit.
  • Setelah itu tata dalam kukusan, kukus bakpao hingga matang mengembang kurang lebih 8 menit, serta jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain serbet agar uap air tidak menetes. 9 buah bakpao yang enak dan lembut sudah bisa kita sajikan.

Resep dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayur

Resep dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayur
Bosan dengan roti isi yang biasanya, dan ingin mencoba sensasi lainnya , kami kali ini akan membahas tentang cara membuat roti isi sayur, yang jarang kita temui di toko - toko terdekat dan kali ini akan datang ke dapur anda, Resep masakan yang satu ini pasti berbeda dengan resep roti yang biasanya. okelah tak perlu berpanjang lebar langsung saja kita mulai membuat roti isi sayur dengan instruksi Resep dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayur di bawah ini.

Resep Roti Goreng Isi Sayur

Resep dan Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayur

Bahan untuk roti :

  • 300 gr tepung terigu
  • 1 sdt ragi instan
  • 1  telur ayam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 130 ml susu cair
  • 30 gram margarin
  • 30 gram gula pasir
  • Secukupnya air matang dan tepung roti halus untuk pelapis


Bahan Isi Sayuran

  • 100 gr buncis atau sayuran lainnya
  • 100 gr wortel
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1  bawang bombay
  • 3  sosis sapi
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 100 ml air

Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayur:

  • Siapkan sebuah wadah, lalu campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga kalis. Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga adonan benar-benar kalis.
  • Setelah adonan kalis, tutupi dengan plastik dan biarkan selama 60 menit agar adonan mengembang. Berikutnya kempiskan adonan, kemudian bagi adonan masing-masing menjadi 50 gram (bisa jadi 11 buah).
  • Bulatkan dan pipihkan, letakkan 2 sendok teh bahan isi sayuran, lalu bulatkan kembali hingga isiannya tertutup.
  • Nah setelah semua bagian adonan roti sudah diberi isian, ambil satu persatu lalu celupkan ke dalam air, berikutnya gulingkan pada tepung roti halus secara merata. Terakhir goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, roti goreng isi sayur sudah siap disajikan.

Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayuran :

  • Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  • Masukkan sayuran serta tuang air, setelah sayuran layu masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata dan masak hingga mengering dan matang, biarkan dingin yang digunakan untuk bahan isian roti goreng isi sayuran.

Resep Kue Enak Pie Lapis Kacang

Resep Kue Enak Pie Lapis Kacang
Cara membuat kue pie lapis kacang yang kan menggugah selera berkumpul dengan keluarga anda, kue ini akan kami berikan kepada anda berupa Resep Kue Enak Pie Lapis Kacang, jadi anda harus membuatnya sendiri dirumah masing - masing okey...
Resep Kue Enak Pie Lapis Kacang

Resep Kue Enak Pie Lapis Kacang
Bahan:

  • 8 ons cokelat cookie
  • 4 sendok makan mentega, dilelehkan
  • 4 ons cincang halus coklat atau chocolate chips semi-manis
  • 1/4 cangkir kacang cincang
  • 1 cangkir krim kental
  • 8 ons krim keju
  • 1 cangkir krim ala selai kacang
  • gula 1 cangkir pembuat manisan
  • 1 14-ons dapat susu kental manis
  • ekstrak vanili 1 sendok teh
  • 1 sendok teh jus segar lemon


Cara Membuat Kue Pie Lapis Kacang:

  • Tambahkan chocolate cookies untuk mangkuk food processor dan proses sampai bentuk remah-remah.
  • Tambahkan remah-remah kue ke mangkuk kecil dan menggabungkan dengan mentega cair, aduk rata.
  • Tegas tekan campuran ke dasar kue panci atau musim semi bentuk pan. Tekan campuran sekitar 1 inci sampai sisi panci.
  • Lelehkan cokelat dalam microwave: Tempatkan chocolate cincang ke dalam mangkuk microwave-safe, tapi cadangan 1 sendok makan untuk menambahkan di akhir. Tempatkan mangkuk ke dalam microwave selama 20 detik. Aduk, lalu memasukkannya kembali ke dalam microwave selama 20 detik dan aduk lagi. Terus memanas kemudian aduk sampai coklat hanya meleleh, sekarang tambahkan cokelat milik dari sebelumnya dan aduk sampai benar-benar halus.
  • Tuangkan cokelat leleh selama bawah kerak kue dan menyebar ke lapisan bahkan. Taburkan kacang cincang atas coklat kemudian menempatkan panci ke dalam kulkas sambil mempersiapkan mengisi.
  • Tuang krim kental ke dalam mangkuk besar dan cambuk, baik dengan hand mixer atau berdiri mixer sampai lembut puncak formulir. Menempatkan whipped cream ke dalam kulkas.
  • Tambahkan krim keju dan selai kacang ke mangkuk besar, mengalahkan pada kecepatan sedang sampai gabungan. Selanjutnya, tambahkan susu kental dan memukul sampai dimasukkan kemudian, perlahan-lahan tambahkan gula manisan sampai dimasukkan. Tambahkan vanili ekstrak dan jus lemon dan meningkatkan kecepatan menengah tinggi, kocok hingga mengisi halus.
  • Aduk 1/3 whipped cream reserved ke mengisi. Lipat dalam whipped cream yang tersisa.
  • Tuangkan mengisi ke disiapkan pie pan / piring, halus bagian atas dan taburi dengan coklat tambahan atau kacang. Dinginkan selama setidaknya 3 jam sebelum disajikan.

Resep Kue Martabak Manis Empuk

Resep Kue Martabak Manis Empuk
Martabak manis adalah salah satu jajanan populer di kalangan masyarakat indonesia, kini kue martabak bahkan sudah berevolusi dengan menjadi martabak unyil. Kue martabak sekarang ini juga mempunyai berbagai varian rasa.namun disini kita bukan untuk mencoba membuat martabak unyil melainkan ita disini untuk mempraktekkan Resep Kue Martabak Manis Empuk. selamat mencoba.

Resep Kue Martabak Manis Empuk

Resep Kue Martabak Manis Empuk
Bahan :

  • 200 gram terigu
  • 50 gram tapioca
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 telur
  • 2 sdm margarin cair
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanili
  • Pewarna kuning sikit
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 250 ml air bersih yang mateng
  • toping gulapasir skm dan kacang tanah tumbuk

CARA MEMBUAT

  • campur bahan kering sisihkan
  • kocok telur dan gula sampai gula larut pakai whisker kemudian masukkan bahan kering tambahkan air sikit sikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan margarin aduk rata diamkan 1jam tutup kain
  • panaskan teflon atau kuali martabak dengan api sedang sampai panas bener masukkan adonan kecil kan api setelah berlobang taburi gula tutup sebentar kemudian angkat tambahkan skm dan kacang tabur lipat olesi dengan margarin

Resep Kue Nastar Enak Dan Renyah

Resep Kue Nastar Enak Dan Renyah
Hidangan kuea yang satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga dan mulut kita ketika mendengar nama kue nastar. kue ini sudah sangat populer di indonesia, untuk setiap acara resmi maupun non resmi ,kue nastar selalu muncul, jika anda bosan dengan kue nastar yang anda beli di toko terdekat anda. mulailah untuk membuat kue nastar sendiri dirumah dengan menyimak dan mencoba Resep Kue Nastar Enak Dan Renyah.

Resep Kue Nastar Enak Dan Renyah



Resep Kue Nastar Enak Dan Renyah
Bahan :

  • 250 gr blueband
  • 250 gr wisman
  • 100 gr gula halus
  • 4 btr kuning telur
  • 700 gr tepung terigu (disesuaikan)
  • 4 sdm susu bubuk fullcream
Bahan olesan:
  • 3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt gula halus, 1sdt minyak

Cara membuat:

  • Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
  • Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  • Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
  • Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
  • Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

Tags : #resep menu masakan #masak masakan #masakan mudah #cara memasak makanan #aneka masakan terbaru #resep kentang #masak enak #cara memasak kue 

Resep Kue Keju Twist

Resep Kue Keju Twist Satu hal yang saya selalu ingat memiliki Kue Natal .  Ada sesuatu tentang Kue Keju Twist yang tak tertahankan, terutama ketika Kue Keju Twis baru saja keluar dari oven dan semua hangat di hari yang dingin! Mereka juga sangat cepat untuk membuat dan Anda benar-benar dapat mengisinya dengan apa pun bersama keju!

Resep Kue Natal

Resep Kue Keju Twist
Bahan :

  • Pre membuat puff pastry
  • 100g keju mozzarella
  • 100g keju cheddar
  • 1 telur (berkaca-kaca)
  • baking tray


Cara Membuat Kue Keju Twist

  • Panaskan oven sampai 180C
  • Menggulung puff pastry ke permukaan berupa serbuk ringan atau ke selembar kertas roti dan dipotong menjadi 4 bagian yang sama
  • Pada dua kotak, tutup dengan campuran dua keju mendapatkan hak atas tepi dan tutup dengan kotak lain dari pastry
  • Menggunakan rolling pin, tekan dua potong kue bersama sampai relatif tipis
  • Dengan pisau, potong tipis. Tipis strip, yang lebih mudah mereka untuk memutar dan menjaga bentuk mereka saat memasak. Memutar setiap strip sekitar 5 kali kemudian letakkan ke baking tray
  • Istirahat dan telur ke dalam cangkir dan memukul sampai gabungan. Menggunakan kuas, menutupi bagian atas setiap twist dalam campuran telur
  • Memasak selama 15-20 menit atau sampai semua keju meleleh dan kue berwarna cokelat keemasan



Super mudah dan cepat untuk membuat dan ingat, Anda dapat menambahkan apa pun cukup banyak untuk resep kue natal ini. Mengubah up keju, tambahkan daging atau bahkan taburi dengan bumbu - pilihan benar-benar milik Anda!
Back To Top